说明：志愿者王先生在加餐前血糖偏高，但坚持不补针就参加实验 。进食后1小时测血糖后，医生坚持让她补充2U胰岛素，建议进食后2小时补充2U胰岛素 。
可见，无论是健康人群还是糖尿病患者，无糖食品都会使糖升高，尤其是1型糖尿病患者，4片无糖饼干饭后1小时血糖升高2.4mmol/L 。
“无糖食品”本身由粮食制成，有些商家还会加入糊精、精致的小麦粉、米粉等，所以无糖食品并不是真正的“无糖”，依然会提高血糖 。
因此，吃无糖食品时要控制量，不要以为是无糖食品，多吃 。
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