7、领导夹菜时，不准转动酒桌中间的圆盘 。领导夹菜你的转盘在酒桌上大忌；
8、六分钟喝醉的时候，喝你面前的醋碟里的醋，让服务员加进去；
9、每次敬酒时，倒入满满的，喝前假装没带饭团，尽量洒出来，做到一次能喝很多；
10、喝酒前泡一半茶，喝了也不要咽下去，赶紧拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐到玻璃杯里，吐满了换水就行了 。很有效 。
酒宴上的礼节
1、大家开心，请避免窃窃私语
【有没有方法可以拯救我 喝酒前能喝茶吗】酒宴的客人很多，所以要尽量多谈谈可以参加的话题，并征得大多数人的同意 。个人爱好、知识面不同，话题尽量不偏不倚，避免唯我独尊、天南海北、神菅无边、脱轨现象，忽视了大家 。特别是尽量少和人窃窃私语，让人感到神秘感的话，容易产生“只要两个人就行”的嫉妒心，影响喝酒的效果 。
2、瞄准客户把握大局
大多数宴会都有主题，也就是喝酒的目的 。去宴会的时候要先环视一下大家的表情，分清轻重缓急 。只是为了喝酒而喝酒，不能失去交友的好机会 。另外，要避免一些受欢迎的酒鬼扰乱东道主的意愿 。
3、语言贴切，幽默
桌上能展现人的才能、常识、修养、交际风格，有时幽默的语言会给客人留下深刻的印象，无形中会给你带来好感 。所以，什么时候该说什么，措辞恰当，富有幽默是很重要的 。
4、适量饮酒 。不要强迫
酒桌上经常会遇到劝酒现象，有人喜欢把酒场当成战场，认为不限量是不现实的，劝别人多喝几杯 。
“以酒论英
雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏 。
5、敬酒有序，主次分明
敬酒也是一门学问 。
一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次 。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面 。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序 。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情 。
6、察言观色，了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色 。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色 。
7、锋芒渐射，稳坐泰山
酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生"就这点能力"的想法，使大家不敢低估你的实力 。
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注意细节
1——座次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊” 。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧 。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客 。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席 。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐 。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座 。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座 。

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