三餐正常饮食应该是早上粗制碳水(杂粮等)加上肉类，水果蔬菜。中餐米饭等加上肉类，蔬菜水果 。晚上优质蛋白加上蔬菜类 。
杂粮
所以晚上可以不吃主食，吃一些肉类和蔬菜 。肉类是以优质蛋白为主，比如鸡胸肉，鱼虾，海鲜，牛肉，鸡蛋等等，尽量采用蒸煮的烹饪 。
2.2蔬菜补充膳食纤维
绿叶蔬菜
晚上的蔬菜是以绿叶蔬菜为主，能有效补充膳食纤维，提高饱腹感，预防便秘 。虽然达不到营养学会的膳食纤维标准，但绿叶蔬菜晚上多吃点没有关系 。
如果蔬菜能凉拌着吃，就凉拌着吃，实在不行就大火烹饪，猛火快炒，最大程度地保存营养价值 。也不要洗得太久，以免流失水溶性维生素 。
3、不吃晚餐减肥到底能划不划得来？节食减肥
网上经常有这样的论调，说晚上不吃饭可以减肥，自己多久没吃晚餐了还很舒服 。
对于这样的人，我只有六个字，无知者无畏！晚上不吃晚餐，有的时候是可以减肥 。但那样就会损害你的健康，我们减肥离开了健康还有意义吗？
如果你有吃晚餐的习惯，到晚餐的时候，人体胃部就会分泌胃酸帮人体消化食物 。如果这个时候胃黏膜上面没有食物，胃酸就会腐蚀胃黏膜，慢慢造成胃痛，胃胀胃溃疡等一些症状 。
胃痛
当然可能有很多人胃口稍微好一点，暂时不会有这样的情况 。但很多朋友不吃晚餐，胃部都会不舒服，以前还有个新闻说有个小伙子5年不吃晚餐或者是得了胃癌 。
所以我对不吃晚餐的态度就是你可以不吃没人逼你，但你不要跟大家说不吃晚餐有什么好处，你害了自己不要紧，不要害别人 。
明明吃晚餐都可以减肥的，为什么一定要吃晚餐呢？多爱护好自己的身体不好吗？
健康身体
4、总结晚餐
总体来说晚餐吃什么不会发胖，其实跟晚餐关系不大，主要看你一日三餐吃了什么东西饮食结构怎么样 。
如果真的想健康减肥不会发胖，可以尝试晚上吃一些优质蛋白和绿叶蔬菜 。可以有效增加饱腹感，预防便秘，对身体健康也有利 。
另外一定不要不吃晚餐来减肥，晚上可以吃得少点，但一定要吃，这也是为了你的健康，保护你的胃部 。
怎能把易胖体质吃成易瘦体质？用心守护您的健康，每一天，我都在 。
您好，我是你的健康小管家，锦虹 。
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有很多客户在一开始尝试减肥的时候，会问我一个问题：为什么有的人怎么吃都不胖？而我就都没吃啥就胖了，我这是不是易胖体质吖，怎么样才能改变易胖体质，变成易瘦体质？
在想要变成易瘦体质前，我们首先需要知道的是，什么是易胖体质，有没有易胖体质这么一说呢？
易胖体质的意思就是，吃的不多，却很容易长胖，而易瘦体质就是吃了很多很多，可都不会长脂肪 。真的是这样的吗？
的确，是存在易胖和易瘦体质，不过可能和大家所认为的不一样 。易胖易瘦的成因很复杂 。
BBC纪录片《瘦人为什么不发胖》截图关于这个问题，我先介绍大家可以看看BBC的纪录片《瘦人为什么不发胖》，里面找到了几位自己认为自己是怎么吃都不胖的年轻人，进行一组实验 。给他们定制了一套高热量高糖的饮食计划，然后记录他们的体重变化 。最终结果是，他们一共10个人，体重都有不同程度的增长，绝大部分都长了大量的脂肪，只有一位是增长肌肉的比例要高于脂肪，研究发现，这些瘦的人是因为自己原本的食欲就不大，所以他们会很轻易的就感觉很饱了，而实验过程提供给他们的食谱，让他们无不例外的都感到吃撑了的状态 。

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