通常，糖质上升指数较慢的碳水化合物有糙米饭、燕麦、红薯、红薯等 。
低升糖指数食品(GI55以下) ) 。
五谷类：藜麦、蛋包饭、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉
蔬菜：魔芋、粟米、白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、西红柿、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜 。
豆类：大豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、四季豆、四季豆 。
生果：苹果、水梨、桃子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金橘、
乳品：牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂奶酪、红茶、优格、无糖豆浆 。
糖醇类； 果糖、乳糖、木糖醇、红色素麦、麦芽糖、山梨糖醇
黑香米gi值？黑米红米糙米的gi值属于中gi饮食(gi值40-70 ) 。
小米煎饼和玉米煎饼升糖指数？升糖指数为78
做法
小米面、白面、玉米面按比例(3:
1:1 )放入碗里，放少许糖也就一小勺
2
加入热水，调成薄薄的糊状
3
将平底锅加热，调小火，舀起一勺，用勺子在平底锅中摊平，摊成饼状
4
饼的边缘开始成熟，用铲子把饼打翻了 。
一分钟左右就能出锅了
5
将土豆切成细丝，放入沸腾的锅里烧熟后取出，用冷水冷却，加入少许盐拌匀
6
把葱洗净，切长 。清洗香菜，切长 。黄瓜片 。火腿切粗线
7
在展开的面包上均匀地涂上甜面酱，放上香菜、小葱、黄瓜、火腿丝土豆泥
8
【精致碳水化合物包括什么食物 低gi的主食有什么】从年糕的一端卷起来 。卷好后请用香菜系上 。好的

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