牛奶和豆浆哪个更靠谱？牛奶和豆浆永远是站在最前沿的食物(饮料) 。其实两者并不矛盾 。建议可以经常同时饮用 。不存在所谓的“相互限食” 。
牛奶饮料富含钙 。豆浆中的钙没有牛奶中的高，但其中的矿物质钾和镁很丰富 。另外，牛奶中维生素A的含量是充足的，而豆浆几乎不含；豆浆中维生素E和维生素K较多，牛奶中几乎没有；牛奶中没有膳食纤维，但豆浆中富含膳食纤维 。所以两种饮料的营养成分差别很大，有互补的作用 。建议两者可以同时饮用，其中一种饮料可以作为早上的加餐，这样就双管齐下了 。
除此之外，鲜榨牛奶、劣质厂家牛奶、过期牛奶等不靠谱的牛奶，虽然很便宜，但请拒绝购买和饮用 。
说起来，牛奶是一种非常好的食物 。建议你喝，也建议你健康选择喝 。它的作用不仅仅是“补钙” 。
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纯牛奶和奶粉比哪个营养价值高？需要知道的是，如果是针对特定人群使用的乳制品，奶粉肯定会添加适合特定人群的营养 。比如婴儿专用分段奶粉，这里的成分必须是特殊营养，如蛋白质、钙、铁、锌等维生素，以及牛磺酸等类似母乳的营养成分进行科学搭配，制成适合婴幼儿的奶粉 。这种奶粉不能用牛奶代替，因为牛奶中的营养不能被婴幼儿吸收，幼儿不适合喝牛奶 。
另外，就是老人喝的高钙奶粉，想多添加蛋白质成分的奶粉 。这些是奶粉中的附加成分 。这时候的牛奶对于有针对性补充营养的老人来说，可能就没那么有营养了 。
奶粉肯定是牛奶加工而成的 。在制作奶粉的过程中，牛奶要加工成奶粉，必须经过多道工序 。在加工过程中，一些营养成分也会流失 。另外，奶粉的保质期很长，因为里面添加了添加剂 。所以鲜奶所含的营养在不添加特定营养素的情况下更好，成年人一般喝牛奶而不是奶粉 。
但是牛奶对消化系统不好的人不好，所以如果肠胃不好的人可以喝点奶粉，达到肠胃好的目的 。这样也可以更好的促进我们肠道的消化吸收，对身体也有好处 。
所以奶粉和牛奶的营养其实是不一样的 。可以根据自己的需求选择奶粉或者牛奶 。
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多喝什么牛奶比较好呢？一般来说，在喝纯牛奶或酸奶对孩子的身体发育有好处 。平时不喝甜饮料，少喝酒，多吃新鲜水果蔬菜 。蛋白质的营养也要一起吃，保证营养均衡 。可以吃点钙片补钙，多晒晒太阳，多做体育锻炼，改善个人体质，经常伸伸腿 。对你的身高也有很好的作用 。
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