四、避免儿童营养的6大误区  
随着生活水平的提高 ， “给孩子吃好的”几乎是所有父母的共识 ， 但吃得好并不等于吃得对 。 现在 ， 家长在儿童喂养方面仍存在较多误区 ， 儿童时期容易出现营养问题 ， 包括生长发育迟缓、身材矮小、各种营养缺乏症、营养过剩和肥胖等 。   
误区1：豆制品等于蔬菜  
豆制品是一种营养丰富的植物性蛋白质 ， 但如果孩子光吃豆腐 ， 把豆腐当作青菜 ， 就会缺乏维生素和纤维素 。 家长可以把青菜弄碎 ， 或者做成蔬菜馅的饺子 ， 提高孩子对蔬菜的兴趣 。   
误区2：每天早餐牛奶+鸡蛋  
很多家长认为牛奶、鸡蛋营养价值高 ， 于是每天给孩子的早餐就是牛奶+鸡蛋 。 营养质量好的早餐 ， 应该包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分 。   
如果早餐没有像馒头、面条、稀饭、面包等谷类食物 ， 就缺少热量的供应 。 孩子热量不够 ， 长远来说 ， 很容易影响孩子的身高发育 。   
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误区3：零食喧宾夺主  
贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现 ， 会影响正餐的食欲 ， 容易引起消化不良 。 所以家长不能对孩子偏爱零食的行为 ， 采取迁就、放任的态度 。   
当然 ， 零食也不是完全不能吃 。 对于生长迟缓的孩子 ， 可以在两餐之间吃点零食 ， 补充体内营养成分 。 但数量不宜过量 ， 以高营养、糖分合适的食品为宜 。   
误区4：饮料尽量满足孩子  
饭前喝过多的饮料 ， 根本不会好好吃正餐 ， 影响孩子的生长发育 。 近年来 ， 我国肥胖儿童检出率急剧上升 ， 年增长率男童为10% ， 女童为8.7% ， 研究证实 ， 这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关 。   
误区5：幼儿不喜欢吃肉  
很多孩子不爱吃肉 ， 喂到嘴里就往外吐 。 对幼儿来说 ， 肉类可能难以嚼烂 ， 还会塞牙齿 。 如果家长注意选用鲜嫩的肉质 ， 同时选择合适的烹调方式 ， 孩子还是乐意接受的 。   
另外 ， 很多家长爱煲汤 ， 以为汤里加了肉 ， 加了药材 ， 还煲了2-3个小时 ， 汤就很有营养了 。 其实 ， 90%的营养还在肉渣里 。 要孩子获得营养 ， 还得把肉吃了 。   
误区6：图便利选择快餐  
【想让娃长得更高？这些影响孩子身高的因素，你得了解了】快餐属于高能量、高脂肪的食品 ， 常吃易引起孩子肥胖 ， 肠胃功能不好或者体态肥胖的儿童 ， 更不宜吃快餐 。   

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