饮食习惯|千万不要阻止孩子吃零食!( 二 )
生理上,孩子的胃容量小,活动量却很大,日常三餐根本无法满足他的能量需求,大于1岁的孩子,可以适当添加健康零食。
心理上,吃零食可以让孩子产生愉悦感,嘴巴与食物的碰撞,会让大脑产生让人愉快的多巴胺。
而且,如果孩子小时候被完全禁止零食,长大后非常容易形成“报复心理”,疯狂补回来。
见过不少成年人,因为小时候没吃零食,长大后拼命补偿自己,导致身体出了问题。
湖北宜昌一位19岁的女孩文文,从小被父母严格要求,她喜欢喝碳酸饮料,但父母怕影响健康,不允许她喝。
考上大学后,终于脱离了父母的管制,她开始报复性补偿自己,天天把饮料当水喝。
结果,牙齿很快变黑腐烂,几乎都长了龋齿,每天晚上都会被疼醒。
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那允许孩子吃零食,会不会影响他的饮食习惯和身体健康呢?
这恐怕也是妈妈们最担心的。
根据我总结的经验,想让孩子既能享受吃零食的喜悦又能拥有健康身体,家长必须严格把关,帮孩子养成好的饮食习惯。
首先,要帮孩子挑选低脂、低盐、低糖的健康零食,远离高糖、高脂肪的垃圾零食。
比较受欢迎的健康零食有4种:
奶制品:牛奶、酸奶、奶片、奶酪等,钙、蛋白质含量较高。
坚果:核桃、腰果、松子、榛子、花生等,富含蛋白质、维生素。
果蔬:新鲜的水果、蔬菜以及制品,可以补充维生素、矿物质、膳食纤维。
谷类:全麦面包、全麦饼干、豆类食品等,热量高,可以快速充饥。
一些高脂肪,甚至含有反式脂肪酸的零食,非常容易引起肥胖和心血管疾病,一定让孩子少吃或者不吃。
比如:
油炸食品:薯条、薯片等膨化食品,里面的糖、盐、味精、香味素等都是健康的天敌。
人造奶油:廉价的奶油蛋糕,多半是人造植物奶油做成,不要让孩子吃,另外泡芙、奶茶、奶油冰激凌等,也要少吃。
色素:五颜六色的彩色糖果、饼干、果冻,看着诱人,其实害人。
高糖:巧克力糖、软糖、蜜饯、果脯等含甜蜜素、甜味剂的高糖零食,孩子不能多吃。
各种“派”:蛋黄派、巧克力派等都是反式脂肪酸的代名词,建议大人孩子都不要吃。
碳酸饮料:可乐、汽水等碳酸饮不仅含糖量高,而且有的含有咖啡因,孩子器官尚未发育完善,抵抗力和解毒能力较弱,不宜饮用。
给孩子挑选零食时,要仔细看配料表和营养成分,坚决杜绝有害零食。
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其次,父母要控制好零食的量。
把零食分成小份,一次只吃一点,避免吃太多不好消化。
在《拜托了冰箱》节目中,黄磊说起了自己女儿吃零食的事情。
“我不反对孩子吃零食,没有零食的童年是不幸福的。”
但零食吃多了对身体不健康怎么办?黄磊也说出了自己的方法。
二女儿爱吃冰激凌,他从来不敢在外面带孩子吃,因为冰激凌店的勺子太大了,孩子吃完伤胃。
他把冰激凌买回家,分成一个个小球,一次只给孩子一小份。
因为从来没在外面吃过,女儿觉得爸爸给的冰激凌球很大,非常满足。
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再次,要合理规划吃零食的时间。
零食尽量在饭后1-2小时吃,不要影响孩子正常吃饭。
为了预防龋齿,睡前1小时也不要吃零食,如果吃了必须刷牙。
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