二十四节气作为中国传统文化的载体，是人类了解自然的一道桥梁，是打开大自然之门的钥匙。“中国人常把饮食与养生相结合，中国饮食更承传了悠久的历史与文化。为了将二十四节气与幼儿熟悉的生活相结合，加深幼儿对‘寒露’节气的认识，我们开展了美食制作活动。”陈春兰说，希望孩子们通过直接感知、亲身体验、实际操作，不仅提升孩子们的动手能力和创新能力，丰富孩子们对“寒露”节气和相关风俗知识的了解，感知节气文化的历史魅力。  
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