黑芝麻糊|补脑第一名，鱼只排第二，比豆浆好喝，一周3次，宝宝长个又聪明

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宝宝晚上睡不安稳，宝妈气色也不好，这该怎么办？
黑芝麻就是一个对宝宝的脑部发育、睡眠安稳等都十分有帮助的食材。而且黑芝麻非常常见，宝妈们想买都能买到。
其营养价值也很高，富含多种蛋白质和碳水化合物。
经常食用有利于宝宝的身体健康，宝妈也可以常吃，常吃黑芝麻还具有乌发亮发的效果哟。

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黑芝麻的营养这么丰富，也非常适合作为辅食给宝宝食用。今天的辅食介绍就给大家分享一道黑芝麻糊糊吧，入口浓稠香滑，芝麻和核桃的香气浓郁，还略带红枣的清甜。
做法也十分简单易懂，比外面买的即食芝麻糊还健康简单。先把黑芝麻和核桃炒熟，和红枣、米粉等一起打成细腻的黑芝麻糊，再过滤一遍下锅，加点清水煮开转小火就是一锅浓稠香滑的黑芝麻糊了。宝妈们一起学习一下吧！

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跟着厨工爸爸做辅食
黑芝麻糊
食材列表和月份
参考月龄：
6M+
操作时间：
35分钟
黑芝麻：
50克
红枣：
30克
核桃仁：
20克
米粉：
20克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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准备一把黑芝麻和核桃仁，先倒进大碗用清水清洗干净。

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再把黑芝麻和核桃仁倒进不粘锅，小火翻炒至黑芝麻和核桃熟透，一次可以炒多一点，倒进罐子密封保存。
?我用的是生的黑芝麻和核桃仁，如果是熟的就不用炒了。

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准备好的红枣清洗干净，放在案板上切掉红枣核。

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把去核后的红枣放进料理杯，再加几勺炒好的的黑芝麻和核桃仁，再把米粉倒进料理杯，加适量清水打成细腻的黑芝麻糊。

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然后把打好的黑芝麻糊用筛网过滤一遍到锅里，不仅可以过滤掉红枣皮，还可以使口感更细腻。

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再加适量水到锅里的芝麻糊，大火煮开转小火，煮10分钟左右就可以出锅了。

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香气浓郁的黑芝麻糊糊就可以出锅喂宝宝啦！非常浓稠香滑，宝宝睡不安稳或者宝妈气色不好的话，都可以试试这个黑芝麻糊，让宝宝捧着碗喝，喝得十分开心，各位宝妈学会了吗？快做给孩子吃吧！
厨工爸爸做辅食经验总结
●搅打好的黑芝麻糊要用筛网过滤一遍才能下锅，把红枣皮过滤掉。
●把黑芝麻和核桃仁一次性炒多一点，密封储存起来，下次想喝直接取。
知识拓展
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等许多功效。黑芝麻中不仅含有丰富的优质蛋白质和丰富的矿物质，还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素。
小孩子常吃黑芝麻对健康也有益处，比如可以制作成黑芝麻糊，这样宝宝在吃的时候也非常方便。

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