8、柿子。柿子的最佳成熟时期是在霜降前后，这个时节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓达到了“全盛状态”。所以有俗话说“霜降摘柿子，立冬打软枣”、“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。“霜降”时节要吃红柿子，不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。另一些地方认为，霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。  
  
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9、【柿子】  
霜降前后是柿子的最佳食用期。柿子富含果胶，能润肠通便，有助缓解便秘、保持肠道正常菌群生长;还可辅助软化血管，改善心血管功能。需要提醒的是，患慢性胃炎的人不宜吃柿子;贫血患者、糖尿病人要少吃;普通人每天吃中等大小的柿子一个即可。  
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