时间飞逝 ， 一转眼秋季已经结束 ， 进入十一月后 ， 气温开始持续下降 ， 早晨的最低气温都快要到达零度了！不过 ， 新的一周基本都是阳光明媚的好天气 ， 孩子一大早上学整个人都充满了朝气 ， 满怀热情的开启新一天的学习！随着气温的持续下降 ， 孩子早晨上学都可以穿羽绒服了 ， 接近零下的气温 ， 就连空气都是凉的 ， 妈妈不要忘记给孩子多做一些滋补菜 ， 孩子吃了以后可以增加体热 ， 提高身体的抵抗力 ， 这样就不担心会感冒啦！  
  
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今天介绍的这道“凉拌菜”就是凉拌杏鲍菇 ， 不仅开胃营养 ， 而且含有丰富的营养物质非常适合孩子吃  
促进孩子发育  
杏鲍菇是生活中经常吃的菌菇类食物 ， 它含有丰富的营养物质 ， 而且食用方法也有很多种 ， 不仅可以炒着吃 ， 烧汤喝 ， 还可以凉拌着吃 。 它含有丰富的蛋白质 ， 糖类 ， 钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 锌元素等等 。 这些物质可以有效促进孩子生长发育 ， 帮助孩子长高个 ， 更强壮 。   
增强孩子记忆  
杏鲍菇是很多人爱吃的食物 ， 不仅大人爱吃 ， 很多孩子也非常喜欢吃 ， 杏鲍菇中含有丰富的精氨酸 ， 赖氨酸等人体所必需的8种氨基酸 。 这些氨基酸对孩子的生长发育是非常重要的 ， 不仅可以促进身体中各个组织 ， 器官的发育 ， 而且还能提高孩子的记忆力 ， 帮助开发智力 ， 变得更加聪明 。   
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提高孩子免疫力  
杏鲍菇不仅非常美味 ， 口感爽滑而且营养含量极其丰富 ， 其中钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 以及锌元素等矿物元素的含量是非常丰富的 ， 所以孩子平时生活中经常吃杏鲍菇能够有效提高自身的免疫力 ， 从而预防各种春季常见的流感和发烧 ， 对健康是非常有利的 ， 有助于孩子健康成长 。   
防止孩子肥胖  
杏鲍菇美味且营养丰富 ， 孩子生活中可以经常吃杏鲍菇 ， 而且它属于低热量食物 ， 即使吃多了也不用担心孩子会发胖 。 并且它还属于一种非常好的减肥 ， 美容食物 ， 非常适合儿童肥胖症者食用 ， 有助于孩子减肥瘦身 ， 对孩子的健康更有利 。   
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【孩子每天在家胡吃海喝都长胖了，多吃凉拌菜，低脂低卡吃不胖】进入十一月后 ， 虽然每天的气温在持续下降 ， 可是最高气温仍然在15度左右 ， 中午的大太阳照在孩子身上还是很温暖的 ， 孩子中午休息的时候 ， 可以穿着羽绒服晒晒太阳 ， 真是惬意极了！  

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