入秋后，多给孩子买这种海鱼，DHA含量高，孩子头脑聪明长得快( 二 ) 民间流传着这么一句话：“爱

2、1岁以上的宝宝可以尝试适量的调料了，鳕鱼蔬菜粥、鳕鱼蔬菜汤、鳕鱼蔬菜饼都是不错的选择。
值得一提的是，由于鳕鱼属于深海鱼类，因此对海鲜过敏的宝宝不建议食用鳕鱼。除此之外，每周给宝宝吃2-3次的鳕鱼是比较合适的。
市面上销售的鳕鱼众多，里面的门道更多，很多家长一不小心就会买到假鳕鱼。因为鳕鱼价格颇贵，一些不良商家会拿“油鱼”充当“鳕鱼”售卖，所以家长在为孩子选购鳕鱼时一定要擦亮双眼！
*怎样才能买到真鳕鱼？教你三步辨别法
目前市场上受追捧的鳕鱼有两种，一种是银鳕鱼，一种是冰岛鳕鱼，这两种鳕鱼基本都生存在北大西洋、北太平洋的冷水中，一般都是冷冻切片后出售，而假鳕鱼“油鱼”大部分来自于东南亚地区。

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所以家长在挑选鳕鱼时，首先观察鱼的肌理，鳕鱼肉颜色洁白、纹路清晰，而油鱼肉色较暗；其次要看清包装袋背后鱼的品种和产地；最后从口感上分辨，鳕鱼肉鲜嫩，入口即化，而油鱼肉质较硬，吃完还有拉肚子的风险。

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