随着立冬的结束 ， 气温开始下降到0度左右 ， 接近零下气温真是太冷了 ， 虽然最近一周每天都是阳光明媚的大太阳 ， 可是却丝毫感受不到阳光的温暖 ， 孩子每天上学早出晚归的被冻得瑟瑟发抖 ， 骑车带着手套和围巾还是觉得冷 ， 小脸冻得通红！冬天的天气寒冷 ， 孩子记得多穿一点保暖衣 ， 身子暖和了才不怕冷哦！孩子喜欢吃得大鱼大肉 ， 妈妈也赶紧做起来吧 ， 营养丰富 ， 暖身暖胃 ， 提高免疫力！  
  
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今天介绍的这道“健脑菜”就是红烧鱼头 ， 美味营养健脑益智 ， 提高免疫力 ， 补钙补铁身体棒!  
鱼头是许多人都非常爱吃的美食 ， 它含有丰富的卵磷脂 ， 不保护脂肪酸 ， 有利神经细胞健康 ， 有利神经传导和帮助孩子神经纤维细胞的发育 ， 促进大脑发育 ， 提高脑细胞活性 ， 健脑益智 ， 让孩子更聪明学习更轻松 。   
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鱼头是一种高蛋白食物 ， 含有丰富的氨基酸 ， 维生素 ， 钙元素 ， 铁元素 ， 磷元以及镁元素等等 ， 经常吃鱼头可以提升孩子的免疫力 ， 增强体质 ， 提高抵御各种常见疾病的能力 。 其中含有的钙元素可以帮助孩子骨骼发育 ， 长得更高更壮实 。   
鱼头中含有多种维生素 ， 鱼油中含有不饱和脂肪酸 ， 中老年人平时如果经常吃鱼头可以有效清理和软化血管 ， 有效降低血液粘稠度 ， 降低血液中的血脂含量 ， 对血管起到非常好的保护作用 ， 预防各种血管疾病的出现 。   
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【孩子最近很努力学习成绩还是不提高，多吃健脑菜，增长智力】立冬刚刚结束 ， 太阳就出来了 ， 孩子的身子凉吃饭食欲大开 ， 刚好妈妈做了很多的滋补菜 ， 孩子们快吃起来 ， 增强体热 ， 少生病！  

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