宝宝爱吃的补钙辅食，10分钟做一锅，补钙又补锌，比火腿肠好吃宝宝长大后

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宝宝长大后，慢慢地就有了自主意识，会逐渐地不喜欢被喂这个动作了，让宝宝自己吃饭、养成良好的吃饭习惯，就可以逐渐从这个时期的手指辅食开始锻炼。有的宝妈可能会说不会做手指辅食，但是其实可以让宝宝的小手抓起来的，或者和手指形状一样的，都可以当作手指辅食。比如粉山药，还有其他蔬菜、肉泥等食材都可以搅打成肉泥，做成营养美味的软软糯糯的手指辅食

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今天给大家分享一道口感粉粉糯糯、味道鲜香的手指食物，主要用到的食材是虾肉和裙带菜等补锌补钙的食材，不仅营养健康，可以给孩子补钙补锌，而且味道也十分鲜美，宝宝馋嘴时可以偶尔吃几颗这样的小虾球作为零食解馋。各位宝妈都跟着下面的具体食谱介绍一起学习一下吧~

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跟着厨工爸爸做辅食
小虾球
食材列表和月份
参考月龄：10M+
操作时间：35分钟
鲜虾：40克
裙带菜：5克
胡萝卜：20克
鸡蛋：1个
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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宝妈们先准备一把裙带菜，将裙带菜提前几分钟泡发一下。

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再把准备好的鲜虾切掉头和尾，剥掉虾壳。

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用刀在去壳后的虾肉背部轻轻划一刀，然后用牙签把虾背部的虾线剔除去掉。
?虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。

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然后把处理干净的虾肉平铺在盘中，再铺上一层姜片或者滴几滴柠檬汁去除腥味。

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准备一节胡萝卜，放进奶锅焯水一下，去除残留的细菌和农药，大概1分钟左右就可以捞出来了。

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焯水后的胡萝卜切成薄片备用。

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鸡蛋分离器里打入一个鸡蛋，分离蛋清和蛋白。

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将处理好的胡萝卜片和虾肉都倒进绞肉杯，再把蛋清也倒进去，再加一勺香菇粉提鲜， 1岁以上的宝宝可以再加少量盐和低钠酱油调味。然后搅打成细腻的肉泥放入碗中备用。
?宝宝如果对蛋清过敏的话，可以用蛋黄代替蛋清。

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泡发好的裙带菜洗净之后剁成碎丁备用。

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剁好的裙带菜碎丁倒入搅打好的虾肉泥，然后搅拌均匀。

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将搅打好的肉泥倒入裱花袋中方便操作。

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