进入12月大雪节气终于结束了 ， 好多北方地区早就已经下起了鹅毛大雪 ， 冬季的氛围感已经拉满了 ， 但是南方地区的气温还一直处在忽高忽低的状态 ， 但就是忽高忽低的状态 ， 天气的变化身体最容易感冒了 ， 所以 ， 不管是北方的朋友还是南方的朋友都要多注意保暖 ， 特别是老人和孩子身体的抵抗力比较差 ， 出门更要多穿点衣服 ， 羽绒服还有秋衣秋裤都要安排上 ， 毕竟身体保暖才是最重要的！另外 ， 妈妈们快给家人们多准备一些滋补菜 ， 牛羊肉和大鱼大虾都是特别好的食材 ， 不仅可以益气强身 ， 还可以增强体热预防感冒！  
  
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今天介绍的这道菜就是杭椒牛柳 ， 开胃消食 ， 强筋健骨 ， 孩子常吃生病少不怕冷!  
杭椒是一种常见的蔬菜 ， 含有丰富的营养物质 ， 杭椒中含有一定芬芳的辛辣味 ， 可以有效帮助孩子开胃消食 ， 增进食欲 ， 吃更多的食物 ， 从而吸收更多的营养物质 ， 身体发育更好更快 。 杭椒中含有一定量的维生素C和维生素P ， 这两种物质能有效缓解疲劳 ， 让孩子长时间学习也不会感觉非常疲劳 。   
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牛柳中含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸可以有效促进孩子生长发育 ， 增强免疫力预防各种常见的疾病 。 牛柳中含有丰富的铁元素可以帮助孩子增强造血功能 ， 预防缺铁性贫血的发生 ， 有利健康 ， 还能有效暖身暖胃 。   
【冬季天气寒冷孩子每天坚持早起，多吃小炒菜，增强体质不怕冷】牛柳中还含有大量的钙元素 ， 孩子常吃牛柳可以有效补充钙元素 ， 帮助骨骼发育 ， 长得更高更加壮实 。 老年人适当的吃一点牛柳同样可以补充大量的钙质 ， 有效预防骨质疏松 ， 让骨骼更加坚韧 ， 有利健康 。   
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随着大雪节气的结束 ， 气温持续下降感冒的人越来越多 ， 各位家里的滋补菜都准备好了吗？快让孩子老人吃起来 ， 增强体质预防感冒吧！  

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