北方和南方小年|为什么北方和南方的小年差一天南北方小年有哪些不一样北方和南方小年_差一天

今天，农历腊月二十三，是北方地区的小年，南方大部分地区是腊月二十四，并且还有些地方把过小年和过元宵合在一块，那么为什么北方和南方的小年差一天？南北方小年有哪些不一样？下面小编带来介绍。


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为什么北方和南方的小年差一天
清朝从雍正年间开始，每年腊月二十三在坤宁宫祀神，为了节省开支，顺便把灶王爷也拜了。之后王族、官宦随之效仿，于腊月二十三祭灶，自此开始有了官民在不同日子过小年的分别。
在中国民间，小年有“官三民四船五”的说法，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，水上人家则是腊月二十五。

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北方在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三;相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四;而沿湖、海的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五。
而南京地区比较特殊，因为在明代朱棣篡夺皇位后，实行了暴政。当时的百姓在永乐元年正月十五举行灯会，纷纷怀念朱允炆时代的宽政，场面赛过过年。因此在南京地区，元宵成了小年。
西南云贵川地区和部分北方回民地区把正月初一作为大年夜，除夕就成了小年夜。
【北方和南方小年|为什么北方和南方的小年差一天南北方小年有哪些不一样】俗话说，“小年”不小，这天以后，人们开始进入准备过年的阶段：二十三糖瓜儿粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六炖大肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。
南北方小年有哪些不一样
第一、南方的小年比北方的要晚一天。
一般南方是在腊月二十四开始过，而在中国的北方，过小年的时间是腊月二十三。
第二、小年南北吃“糖”，北方“饴糖”。

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北方地区有句俗语叫“二十三，糖瓜儿粘”，这里的糖就是饴糖。饴糖分软、硬两种，入药的是软质的饴糖。饴糖由麦芽或玉米酿造而成，味甘性温，可以补脾胃、温中、散寒。
小建中汤中饴糖为主药，饴糖与桂枝相配，可辛甘化阳、温中;饴糖与芍药相配，可酸甘化阴、缓急止痛;小建中汤适合中焦虚寒、脾胃消化不好、虚劳腹痛的人群。
第三、南方人和北方人不一样，比如我们南方的家乡，主要是小年的时候吃年糕，寓意和北方的差不多，但是食品不一样。同时我们这里还要和一碗汤，一般是丸子汤，表示小年圆圆满满，团团圆圆的意思，这也是南方的一个特点。
第四、南方吃南乳花生，北方吃糖炒栗子。
南乳花生由花生和红方制成，红方由红曲发酵而来，配合花生做成的南乳花生，既有花生的滋养的作用，又有红曲的消积健脾作用。
栗子淀粉含量高，虽有一定的补脾益肾的作用，但不能够多吃。炒制的栗子吃多了会加重脾胃负担，容易滞气，加重消化不良的反应。
第五、沐浴理发。
“有钱没钱，剃头过年”，北方人总是会在小年前后理发沐浴，为新年做好准备。南方人一般会在除夕前理发沐浴。
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