“看见大蒜就剥开，看见馍就撕成小块”。  
【被综艺种草的美食|被综艺种草的美食有哪些 综艺里的美食做法教程】这也是西安美食的入门之法，屏幕内外都飘香的油泼面，让你不知不觉就沉醉在西安风味中了。  
  
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《舌尖上的中国3》乐山钵钵鸡  
《舌尖上的中国》系列，一直都是下饭神器。  
吃在四川，味在乐山，就地取材才能体现当地特色。  
乐山钵钵鸡已经有上百年的历史了，有红油味和藤椒味儿，麻辣鲜甜俱全。  
选用土鸡熬制一到两个小时作为汤底，把选好的菜品按照易熟的程度焯烫好，然后用签签串好，放入瓦罐当中，就这样行成了一碗风味独特的“钵钵鸡”。  
食用时自取自食，味道悠长，情趣盎然。  
以上就是全部内容。  

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