咸蛋黄蘑菇烧鸡腿|咸蛋黄蘑菇烧鸡腿怎么做咸蛋黄蘑菇烧鸡腿教程做法介绍咸蛋黄蘑菇烧鸡腿_教程做法

鸡腿和咸蛋黄是大家很热爱的食物，那么两者如何巧妙的结合在一起呢，今日带来咸蛋黄蘑菇烧鸡腿的做法，你一定会爱上的。下面小编带来：咸蛋黄蘑菇烧鸡腿教程做法介绍.


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咸蛋黄蘑菇烧鸡腿怎么做
材料：鸡腿、咸蛋黄、牛奶、口蘑、蟹柳。
步骤：
1、鸡腿用橄榄油、盐、料酒、黑胡椒腌制20分钟;

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2、锅内放橄榄油，把咸蛋黄放进去碾碎并翻炒(至冒泡泡，再倒入牛奶;

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3、再把鸡腿、口蘑、蟹柳放进去煮开，盖上锅盖中小火焖20分钟左右，出锅前撒一丢丢盐
鸡腿的美味做法介绍
一、家常鸡腿
材料：鸡腿 6个、大蒜/蒜苗 8根、油盐适量、生抽少许、料酒少许、生姜少许、辣椒酱适量
步骤：
鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味
锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用
姜蒜切好
鸡腿放生抽腌一会
切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了

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把鸡腿放下去先炒一会
把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖
焖大概5~10分钟的样子就可以了，把蒜苗放下去
放辣椒酱，如果觉得盐不够再加盐
搅拌均匀，稍微炒一会入味，好啦，鸡腿就出锅啦~
二、烤鸡腿
做法简单，肉质鲜嫩，十分的美味。
原料：鸡腿、生姜、料酒、蚝油、生抽、白糖。
做法步骤：
第1步、鸡腿洗净
第2步、每个鸡腿上划两刀，方便入味

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第3步、放入大碗里，加姜丝
第4步、一勺料酒，2勺生抽，一勺蚝油，一点白糖
第5步、用干净的小手把它抓匀
第6步、盖上保鲜膜，放冰箱腌制几小时
第7步、鸡腿放烤架上，用吸油纸擦干水分
第8步、烤箱预热200度，烤60分钟，中途翻一下
最后准备蜂蜜和白芝麻，烤至鸡腿快熟的时候，刷上蜂蜜，撒上白芝麻，放入烤箱烤几分钟就好了。
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