明目|宝宝多吃鱼更聪明？鱼的这3个部位又脏又含汞，一口都不能给娃吃孩子|鱼肉|美国大学|家长

民间总是流传“孩子吃鱼能变聪明”的话，事实上这句话有一定的科学依据。根据美国大学的研究报告显示，经常吃鱼的孩子确实比不吃鱼的孩子智商更高，主要在于鱼肉富含DHA，堪称天然补脑食物。
给孩子吃鱼固然有利于智力发育，但它却也同样存在着一定的禁忌，倘若家长不加以重视很可能危害到孩子的身体健康，到时候可能就得不偿失了。



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一、家长迷信鱼胆能明目，结果导致儿子中毒
都说封建迷信要不得，可无奈说生活中有些家长不仅不相信科学，反而处处依赖民间陋习。
由于过度使用电子产品，导致当代不少青少年视力极差，小小年纪就佩戴上眼睛。这不，网上就位宝妈因担心12岁的儿子近视程度高，于是听从别人“鱼胆能明目”的偏方，让孩子生吞了一颗鱼胆。
结果没想到的是，孩子吃下鱼胆后中毒症状明显，并且还出现多器官衰竭的症状。好在医院强求及时才得以挽回男孩的生命，否则这个家庭可能就此破碎。



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要知道，生鱼胆本身就是有毒的食物，很少有家长会拿来给孩子食用。可往往因为爱子心切，容易让家长迷失科学，只能说这一事件给所有家长都敲响警钟。
二、给孩子吃鱼，这3个部位不能吃
1、鱼胆
再次强调，鱼胆真的有毒，家长千万不要碰，更不要给孩子食用。想想看，日常生活中我们处理鱼的时候，有时候稍不注意刺破鱼胆都会吓一跳。这里不仅仅是因为鱼胆破裂后鱼肉变苦，更大程度上是因为它含有胆酸等多种有毒化合物，不论是煮沸还是清洗都难以清除毒素。另外，鱼胆中毒死亡概率仅次于河豚，所以说保险起见还是尽量别碰鱼胆。



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2、鱼头
生活条件的优越导致不少人对吃食越发挑剔，比如说爱吃鱼的人不爱吃鱼肉反而爱啃鱼头。但这里要提醒大家的是，鱼头虽然也含有一定的DHA元素，但它却是整条鱼身上含有汞含量最多的地方，而且也是比较脏的部位。
最重要的是，汞元素在孩子体内超过一定含量会影响孩子神经系统的发育，所以说不但不利于孩子智力发育，反而危害多多。



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3、鱼眼
“吃啥补啥”是家长经常挂在嘴边的话，甚至有些家长认为吃鱼眼睛有利于孩子视力发育，但那么小的鱼眼睛真能明目吗？想想都觉得不太真实！相比之下，家长不如多给孩子吃点胡萝卜或西蓝花，这才是正儿八经的补充DHA和EPA。
另外，鱼眼睛颗粒不大不小，若孩子不小心出现咔喉情况就得不偿失了，所以说家长还是多让孩子吃鱼肉最好。



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三、这2种鱼最适合孩子吃
1、鱼刺少的鱼
给孩子吃鱼，家长最担心的事情莫过于孩子容易被鱼刺卡喉咙，毕竟家长再细心也可能有忽略的地方。其实，家长不妨给孩子购买鱼刺偏少的鱼，比如说三文鱼和鳕鱼，不仅鱼刺基本没有就连DHA含量都比较高，最适合孩子食用。



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而且，对于年龄段比较小的孩子而言还是添加辅食的好食材。
2、新鲜的鱼
不论什么时候，最新鲜的食材才是最适合孩子食用的东西。要知道，现在各大超市和菜市场都有不少冻货，甚至有些产品可能有几年的储存时机，那么这些产品就难以保证他们的营养价值。

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