新妈妈在月子期间需要补充各种营养物质 ， 以促进身体复原和乳汁分泌 ， 这就对食材的要求比较高了 ， 哪些才是新妈妈在月子里进补时离不了的明星食材呢？  
主食类不可缺  
  
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（1）面汤 。 新妈妈在月子里可多吃一些面汤 ， 如挂面汤、手工切面汤 ， 最好再配上鸡蛋、瘦肉、蔬菜等辅助食材 ， 这样既可为新妈妈补充营养 ， 又有促进泌乳的功效 ， 对新妈妈和宝宝均有益 。   
（2）小米 。 小米的营养优于大米 ， 同等重量的小米与大米比较 ， 小米中所含的铁、维生素B1、维生素B2、纤维素都比大米高 。 所以新妈妈在月子里可以适当喝些小米粥 ， 不要只吃大米 。   
奶蛋类不能少  
（1）牛奶 。 牛奶中蛋白质、钙、维生素A、维生素D含量丰富 ， 且易被人体吸收利用 ， 对新妈妈的健康恢复以及乳汁分泌很有好处 。 新妈妈每天宜饮用250～500毫升牛奶 。   
  
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（2）鸡蛋 。 鸡蛋营养丰富 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D及钙、磷、铁等 ， 是促进新妈妈身体恢复和乳汁分泌的好食材 ， 可以配菜炒 ， 做荷包蛋、鸡蛋羹等 。 牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳 。 不过 ， 鸡蛋不宜多吃 ， 每天不宜超过3个 ， 吃多了也吸收不了 。   
（3）红糖 。 红糖碳水化合物含量丰富 ， 钙、铁含量也较多 ， 还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等 。 新妈妈产后几天后 ， 两餐之间饮用适量红糖水 ， 对身体复原很有益处 。 但应注意 ， 食用红糖不宜过量 。   
肉类少不了  
（1）鸡肉 。 鸡肉营养丰富 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等 ， 其中蛋白质含量比牛、猪、羊肉都要多 ， 而脂肪含量比牛、猪、羊肉要少 ， 不易使人发胖 。   
（2）鱼肉 。 新妈妈吃鱼有益 ， 尤其是鲤鱼更为有益 。   
  
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【面汤|月子进补离不了的明星食材】（3）猪蹄 。 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物 ， 并含有钙、镁、磷、铁及各种维生素 ， 营养丰富 ， 可以改善全身的微循环 ， 加速新陈代谢 ， 有利于新妈妈产后各组织细胞正常生理功能的恢复 。   

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