今年的夏天貌似比往年更加的漫长 ， 我们一直处于高温的照射之下 ， 就可能会出现食欲不振的现象 ， 对于小署的到来 ， 可能会面临雨水的变多以及气温越来越高 ， 人们平时要更加关注自己的饮食 ， 不要暴饮暴食 ， 同时可以适当的多吃一些冬瓜以及胡萝卜等等的食物 ， 而且孩子的饮食就更需要关注了 ， 这样才能起到冬病夏治的作用！  
  
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今天介绍的这道“凉拌菜”就是凉拌杏鲍菇 ， 不仅开胃营养 ， 而且含有丰富的营养物质非常适合孩子吃 ， 可以帮助孩子身体发育 ， 提高免疫力 ， 增强记忆力 ， 一起来看看它的做法吧!  
促进孩子发育  
杏鲍菇是生活中经常吃的菌菇类食物 ， 它含有丰富的营养物质 ， 而且食用方法也有很多种 ， 不仅可以炒着吃 ， 烧汤喝 ， 还可以凉拌着吃 。 它含有丰富的蛋白质 ， 糖类 ， 钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 锌元素等等 。 这些物质可以有效促进孩子生长发育 ， 帮助孩子长高个 ， 更强壮 。   
  
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【孩子爱吃的“凉拌菜”，补钙补锌促发育，提高记忆力增强免疫力】增强孩子记忆  
杏鲍菇是很多人爱吃的食物 ， 不仅大人爱吃 ， 很多孩子也非常喜欢吃 ， 杏鲍菇中含有丰富的精氨酸 ， 赖氨酸等人体所必需的8种氨基酸 。 这些氨基酸对孩子的生长发育是非常重要的 ， 不仅可以促进身体中各个组织 ， 器官的发育 ， 而且还能提高孩子的记忆力 ， 帮助开发智力 ， 变得更加聪明 。   
  
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提高孩子免疫力  
杏鲍菇不仅非常美味 ， 口感爽滑而且营养含量极其丰富 ， 其中钙元素 ， 镁元素 ， 铜元素 ， 以及锌元素等矿物元素的含量是非常丰的 ， 所以孩子平时生活中经常吃杏鲍菇能够有效提高自身的免疫力 ， 从而预防各种春季常见的流感和发烧 ， 对健康是非常有利的 ， 有助于孩子健康成长 。   
  
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防止孩子肥胖  
杏鲍菇美味且营养丰富 ， 孩子生活中可以经常吃杏鲍菇 ， 而且它属于低热量食物 ， 即使吃多了也不用担心孩子会发胖 。 并且它还属于一种非常好的减肥 ， 美容食物 ， 非常适合儿童肥胖症者食用 ， 有助于孩子减肥瘦身 ， 对孩子的健康更有利 。   
民以食为天 ， 我们在平时的生活中 ， 一定要注意自己的饮食习惯 ， 可以抓住这个好时期 ， 养成良好的生活习惯 ， 这样身体才会一天比一天更加的健康 ， 好了 ， 以上就是今天的分享 ， 谢谢大家！  

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