莲藕是很多人喜欢吃的美食 ， 经常可以在餐桌看到它的身影 ， 莲藕可以清炒 ， 也可以炖汤 ， 营养价值高 ， 口感好 。我国很多地区都有栽种莲藕 ， 那么出名的莲藕产地在哪里?分布在哪个省份?一起来了解下 。
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莲藕产地在哪里?
1、湖北莲藕
湖北省莲藕主产县包括蔡甸、汉川、洪湖、仙桃、浠水、江夏、东西湖、云梦、监利、赤壁、嘉鱼等10多个县市 。其中著名的有武汉青菱藕、浠水巴河藕、以及仙桃沔城藕 ， 其中洪湖、蔡甸的莲藕非常出名 ， 蔡甸还有中华莲藕之乡的称号 ， 另外蔡甸莲花湖莲藕、浠水巴河藕、嘉鱼县莲藕是国家地理标志保护产品 。
2、广东莲藕
产藕的地区 ， 除了最为著名的湖北外 ， 广东的莲藕也必有一席之地 。广东产地最出名的莲藕 ， 新垦莲藕可谓广东特产之一 。它在不同季节有不同的风味：夏季采收的莲藕嫩白爽脆、味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满、松化、藕香浓郁 。此外 ， 广东还有出名的湛江的坡头莲藕、潮汕的西胪莲藕、台山海宴莲藕等 。
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3、广西莲藕
在广西 ， 百朋镇被称为玉藕之乡 ， 据了解 ， 百朋镇是中国最大的双季莲藕产区之一 ， 莲藕种植面积达到3.2万亩 。全年有4.8万多吨优质莲藕销往国内外市场 ， 其中1.6万吨精品玉藕 ， 出口到美国、加拿大、新加坡等国家 ， 出口量占据30% 。据了解 ， 百朋莲藕个头大 ， 表皮光滑、白嫩 ， 是百朋莲藕的特点 ， 也是出口东盟国家的必备条件 。
莲藕有哪些品种?
1、太空莲36号
太空莲36号相对容易种植 ， 基本上有水便可以存活 ， 南方种植产量高于北方种植 ， 浅水种植产量高于深水种植 ， 最大水位耐受深度为2米左右 。每亩可产莲蓬5000~8000枚 ， 每一枚可以结莲子18~26颗 ， 干莲子百粒重为100克 。
2、巨无霸莲藕
巨无霸莲藕属早中熟 ， 藕节粗大 ， 株高140～170厘米 ， 花白色 ， 花量一般 ， 主藕一般5～7节 ， 长大约为80～160厘米 ， 主藕上又会生长出很多的子藕 ， 子偶可以达到3-6节 ， 个别孙藕也有好几个 ， 枯荷藕每667平方米产量2500-3500千克左右 。
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3、白花藕
早熟 ， 生长势不强 ， 花白色 ， 主藕4~5节 ， 藕节粗短 ， 横断面稍带扁圆形 ， 皮黄玉色 ， 肉厚 ， 质脆 ， 孔大 ， 水分多 ， 宜生食 。亩产1200千克 。
4、花藕
又名无花早藕 。极早熟 ， 主藕3~4节 ， 藕身比较粗短 ， 且圆整 ， 皮光滑 ， 玉黄色 ， 开花极少 ， 质脆嫩 ， 少渣 ， 宜生食 。亩产800~1200千克 。
以上就是关于莲藕产地以及品种介绍了 ， 我国很多地区都有莲藕栽种 ， 产地众多 ， 但是出名的产地主要集中在湖北、广东等地 ， 话说你觉得哪里的莲藕最好?欢迎留言分享!
【中国莲藕主要产地 藕只有中国有吗】
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