2020年，小编曾经介绍过一位95后崇明小伙黄佳庆专注于千层蛋糕的制作，走红网络的事迹 。时隔一年，黄佳庆的第二家千层蛋糕店随着崇明万达广场B区的启用正式对外营业了 。“想做出全崇明最好吃的千层蛋糕，给生活一点甜蜜 。”黄佳庆的初心从未改变 。  
工作人员介绍  
“十一”黄金周正式营业以来  
每天前来购买的顾客络绎不绝  
其中有不少是蛋糕店的“老粉”  

  
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高峰时期  
店门口排队等候的客人  
一度要等上1、2个小时  
  
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店主黄佳庆告诉采访人员  
自从去年他的故事被报道后  
引起了很多人的  
不少崇明西部及岛外的顾客  
专门驱车前往陈家镇购买蛋糕  
  
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【想要进行自主创业 自主创业哪家好】经过一年多的经验积累  
也为了回应粉丝们的热情邀请  
今年他做出了在万达广场开设分店的决定  
  
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相比其它甜点的加盟品牌  
自主创业的黄佳庆没有经验可循  
依靠的是不断的摸索  
  
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随着南门店的开张  
黄佳庆预计一年能卖出近1万块千层蛋糕  
在壮大自身的过程中  
这位本地小伙也不忘回馈社会  
  
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今年重阳节他发起了  
“关爱残疾老人”的公益活动  
80岁以上身患残疾的崇明籍老人  
在生日时都可以免费领取一个蛋糕  
  
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黄佳庆希望通过自己的努力  
给更多人的生活中加点甜  
采访人员：朱卓君  
摄影：汤圣一  
编辑：顾佳丽  

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