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花虾怎么做好吃（花虾怎么做好吃又简单视频）  
解答：  
一、西蓝花炒虾仁 。  
1、准备食材：虾仁、西蓝花、大蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、盐、麻辣汁 。  
2、虾仁化冻后，用料酒和胡椒粉腌制10分钟，小米椒切碎备用 。  
3、西蓝花用加了盐的清水浸泡10分钟，洗净后掰成小块 。  
4、锅烧热水，加入盐，西蓝花焯水1分钟，捞出沥干 。  
5、热锅热油，倒入蒜末爆香，放入虾仁炒至变色 。  
【花虾怎么做好吃又简单视频 花虾怎么做好吃】6、倒入西蓝花，翻炒半分钟后，加入麻辣汁炒匀调味 。  
7、放入剩余的蒜末，爆炒10秒 。  
8、盛盘后用尖椒装饰一下即可 。  
二、茄汁大虾 。  
1、准备食材：虾、大蒜、番茄酱、白糖、清水、生姜、料酒、白胡椒粉、盐、植物油 。  
2、海虾剪掉虾须和虾枪，冲洗干净后开背，去虾线 。  
3、姜切丝，调入料酒、白胡椒粉腌制15分钟左右，大蒜切末 。  
4、炒锅中倒入植物油，放入大虾煎炒至变红，两面焦黄，盛出备用 。  
5、炒锅中留油，放入蒜末小火炒香，调入清水、白糖、番茄酱和适量盐炒匀 。  
6、倒入大虾翻炒，使大虾均匀裹上酱汁即可出锅 。  
三、白灼花虾 。  
1、准备食材：海虾、油、盐、辣椒面、双色辣椒、蒜瓣、姜、芝麻、糖、醋 。  
2、海虾洗净，烧沸水入虾 。  
3、用辣椒面，白色芝麻、姜蓉、蒜丁、醋、糖入油锅中炸出香味，制成调料 。  
4、虾煮熟后捞出，配调料即可食用 。  
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花虾怎么做好吃  
解答：  
一、西藍花炒蝦仁 。  
1、準備食材：蝦仁、西藍花、大蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、鹽、麻辣汁 。  
2、蝦仁化凍後，用料酒和胡椒粉醃制10分鐘，小米椒切碎備用 。  
3、西藍花用加瞭鹽的清水浸泡10分鐘，洗凈後掰成小塊 。  
4、鍋燒熱水，加入鹽，西藍花焯水1分鐘，撈出瀝幹 。  
5、熱鍋熱油，倒入蒜末爆香，放入蝦仁炒至變色 。  
6、倒入西藍花，翻炒半分鐘後，加入麻辣汁炒勻調味 。  
7、放入剩餘的蒜末，爆炒10秒 。  
8、盛盤後用尖椒裝飾一下即可 。  
二、茄汁大蝦 。  
1、準備食材：蝦、大蒜、番茄醬、白糖、清水、生薑、料酒、白胡椒粉、鹽、植物油 。  
2、海蝦剪掉蝦須和蝦槍，沖洗幹凈後開背，去蝦線 。  
3、薑切絲，調入料酒、白胡椒粉醃制15分鐘左右，大蒜切末 。  
4、炒鍋中倒入植物油，放入大蝦煎炒至變紅，兩面焦黃，盛出備用 。  
5、炒鍋中留油，放入蒜末小火炒香，調入清水、白糖、番茄醬和適量鹽炒勻 。  
6、倒入大蝦翻炒，使大蝦均勻裹上醬汁即可出鍋 。  
三、白灼花蝦 。  
1、準備食材：海蝦、油、鹽、辣椒面、雙色辣椒、蒜瓣、薑、芝麻、糖、醋 。  
2、海蝦洗凈，燒沸水入蝦 。  
3、用辣椒面，白色芝麻、薑蓉、蒜丁、醋、糖入油鍋中炸出香味，制成調料 。  
4、蝦煮熟後撈出，配調料即可食用 。  

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