做饭|69岁院士,比茴香和八角更影响孩子发育的调料,平时做饭要少放
想让孩子吃得营养健康,成长发育的好,离不开钙的吸收,在家长的传统认知里,一提到补钙就给孩子煮排骨,熬大骨汤,“以形补形”的观念认为骨头可以补钙,但是不正确的饮食方式方法会给孩子带来不好的效果,不仅不能帮助孩子长高个,还会导致其他疾病的产生。
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我们镇上李婶家开的超市,是这附近方圆几里最大的超市,因为发展条件不是很好,所以这个超市也成为我们平时生活用品最主要的采购地,李婶家有个小孙子叫东东,平时李婶没时间带孩子,就把小孙子带去超市玩。最近大家去买东西的时候都说东东这半年来长胖了不少,圆圆的很可爱,但奇怪的是个头没变,而且还比镇上其他的孩子矮了一头。
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李婶也没太在意,解释说东东应该是长得晚,多吃点肉就好了,平时有时间就给东东煮排骨汤,炖鸡汤,后来东东妈妈意识到孩子体型过于肥胖,而且没精打采的,学习成绩下降的非常严重,就带着东东去了趟医院做检查。
医生了解了情况后说东东现在正是生长发育时期,因为长久的缺钙严重,影响了骨骼发育,导致个头矮小,而且长期饮食不健康,经常吃零食这些添加剂比较多的食品,孩子肠胃消化不良,积食严重,不仅导致体型偏胖,血脂还有点高。
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比茴香和八角还影响孩子发育的调料,家长做饭要少放
盐是我们日常生活中必不可少的调味料,也是人体中非常重要的物质,谁都不能离开盐,但是摄入过量的盐对身体影响非常大,平时口味重,吃盐比较多的人极易患上高血压,盐的主要成分是氯化钠,是一种中性的无机盐,健康日报上说,成人每日摄入6g食用盐即可满足人体对钠的需要量。
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因为李婶平时比较忙,东东经常在超市玩,饿了就吃超市里的薯片,饼干,卤肉,李婶也不制止,觉得孩子能吃是福,不饿着就行,但是这些零食里含盐量非常高,而且油脂含量也很多,极难被肠胃消化,长期食用不仅损伤孩子的肠胃,增加肠道负担,还阻碍了钙质的吸收,没有足够的营养物质可以提供给孩子生长发育,导致孩子个头矮小。
【 做饭|69岁院士,比茴香和八角更影响孩子发育的调料,平时做饭要少放】
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多吃2物,早日让孩子长高个
(1)补充足量的钙
处于生长发育期的儿童需要足量的钙质和营养物质,这个时候家长要抓住孩子长个“黄金期”,给孩子补充钙,早日让孩子长高个,同时尽量让孩子少吃不健康的食物,比如油炸,膨化,腌制食品,这些高油高盐高糖的食品不仅阻碍钙质的吸收,也会影响孩子的身体健康。
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(2)新鲜的蔬菜
很多家长由于工作繁忙,没有时间给孩子准备合理的膳食,从而导致孩子饮食不健康,产生一系列疾病,家长工作再忙也应该给孩子安排好一日三餐,确保孩子能按时好好吃饭,多吃新鲜的蔬菜有助于新陈代谢,补充维生素和膳食纤维,促进孩子身体发育。
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