【促进儿童智力发育的10种食物】智商的高低虽有一定的遗传因素，但与后天的正确教育方法及合理的营养饮食也是密不可分的 。  
尤其是在饮食方面，如父母能把握得好，则能让孩子的智力开发到最佳状态 。  
以下10种食物，有助于儿童智力发育，麻麻不防让孩子多吃点哦 。  
促进宝宝智力发育的食物  
小米：  
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食 。  
鸡蛋：  
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力 。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛 。  
豆制品：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分 。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力 。  

  
文章插图  
鱼类：  
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力 。但幼小的孩子食用时 。注意别让鱼刺卡住他的喉咙 。  
虾皮：  
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克 。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病 。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处 。  
牛奶：  
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克 。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用 。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作 。  
葱蒜：  
葱蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍 。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃 。  
肝肾：  
动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁 。胆碱能改善大脑的记忆，铁质供应充足，红细胞运输氧气，使思路更敏捷 。  
核桃：  
核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸 。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处 。  
打造聪明宝宝，除了要让孩子多吃以上这些是对儿童大脑发育有好处的食物之外，还要尽量少吃或不吃那些影响智力发育的食物 。如：油条、爆米花、腌制食品及油炸食物 。  
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