大白菜|小儿先天性斜颈的饮食原则
1.小儿先天性斜颈患儿的日常饮食宜清淡为主。比如多吃蔬果,合理搭配膳食。
2.小儿先天性斜颈患儿要多吃含有微量元素的食物(若服用药物先咨询医生),比如是动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、面粉中含铁较多,麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
3.小儿先天性斜颈患儿要少食油腻、煎炸食物尤其是忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
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小儿先天性斜颈宜吃食物
1.小儿先天性斜颈患儿可以多喝牛奶。牛奶含钙丰富、容易被人体吸收。新鲜卫生的最好。
2.小儿先天性斜颈患儿可以食用鱼肝油。补充鱼肝油可以增加患儿体内钙的合成。建议小儿先天性斜颈患儿注意用量,摄入过多也是会引起不良后果。
小儿先天性斜颈患儿忌吃食物
- 小儿先天性斜颈患儿忌吃糖果:人体缺乏钙,容易引起龋齿。糖果也同样容易引起龋齿,要控制用量。建议小儿先天性斜颈患儿如果想吃甜食的话,可以摄入一些健康的水果。
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2.小儿先天性斜颈患儿少吃芹菜:里面含有丰富的膳食纤维和鞣酸,容易干扰钙的吸收。建议小儿先天性斜颈患儿若是吃芹菜可以和豆制品一起食用较好。像香干芹菜,属于经典的搭配。
小儿先天性斜颈患儿的饮食疗方
- 鱼头炖豆腐:将鲤鱼头去鳞、去鳃,洗净切成块,豆腐洗净切块,香菜洗净,大葱洗净切段,姜洗净切片备用。将鱼头块放入沙锅,加入适量清水,用急火烧开,撇去浮沫,加入豆腐、香菜、葱段、姜片,用慢火炖熟烂,弃去葱姜,加入盐、料酒调味即成。
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【 大白菜|小儿先天性斜颈的饮食原则】2.开洋大白菜:虾米用水泡软后,取出放于碗中,加色拉油三十克,用高火爆香两分半钟时间。大白菜斜刀切成四厘米宽的小片,放在深盘中,加入虾米、色拉油六十克、绍酒十克、精盐五克及姜片,覆上微波薄膜,高火煮上三分钟后,再用中火焖四分钟。取出拌入淀粉十五克、水两大匙,覆上微波薄膜,高火煮上两分钟即成。
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