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小儿哮喘是一种反复发作咳嗽的疾病 , 并伴随呼吸困难和喘鸣等症状 。小儿哮喘发病率较高 , 影响患儿的生活和学些 , 如果不能得到及时的治疗 , 可能会发展成为成人哮喘 , 伴随终生 。在治疗小儿哮喘的方法上 , 除了药物治疗 , 还有饮食治疗 , 下面讲解饮食治疗小儿哮喘都要注意什么 。
一、饮食注意事项
1、食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激 。具体视个人过敏情况而定 。
2、镁、钙有减少过敏的作用 。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品 。
3、补充足够的优质蛋白质 , 以满足炎症修复及营养补充 , 如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等 。脂肪类食品不宜进食过多 。
4、增加含维生素多的食品 , 如各种水果、蔬菜 。因为维生素A可以增强机体抗病能力 , 维生素B和C可促进肺部炎症吸收 。
【饮食治疗小儿哮喘都要注意什么】5、哮喘发作时出汗多 , 进食少 , 使患儿失去较多的水分 。所以患儿要多饮水 , 还有利于稀释痰液 , 使痰易排出 。
6、患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等 。
5、要禁食海腥发物 , 如海虾、蟹、鱼等 。
7、不要吃过甜、辛辣食物和冷饮 。
8、若发现某些食物食后能发生哮喘 , 当禁忌食入 。
二、药膳
1、寒性哮喘
病因:外感寒邪 , 内闭于肺 。
症状:咳痰清稀色白 , 呈粘沫状 , 形寒无汗 , 四肢不温 , 苔薄白 , 脉象浮沿 。
用温散肺寒 , 化痰定喘之药膳:
襄荷紫苏橘皮汤:
袭荷15克、橘皮、紫苏各10克 , 煎汤服:本药膳功能祛痰止咳 , 平喘散寒 。适用于外感风寒所引起的咳吸气喘 。
2、热性哮喘
病因:阳盛或肥甘积滞、热自内生 。
症状:痰稠色黄、发热面红、胸闷膈满、喜冷饮、小便黄赤、大便干燥、舌苔薄黄、脉象滑数 。
用清肺化痰、止咳平喘的药膳治疗:
加味贝母梨膏:川贝母、生石膏、桔红各30克、杏仁20克、前胡15克、生甘草10克、雪梨6个、冬瓜条100克、冰糖150克 , 白矾适量 。先将石膏、杏仁、前胡、甘草共煎取汁约一小碗 , 待用 。将冬瓜条切成黄豆大颗粒 , 贝母打碎 , 桔红研成粉 , 雪梨削皮捣烂调入白矾水 。入冬瓜粒、冰糖、贝母、桔红粉 , 再倒入药汁 , 共盛一大碗内和匀 , 置于蒸锅中 , 隔水蒸约50分钟 , 成粘稠膏状即成 。
分次酌量食用 。本药膳清热止咳平喘 , 适用于热性哮喘者 。
3、缓解期:分脾气虚、肺气虚、肾气虚三种类型 。
(1)脾气虚
症状:咳嗽痰多 , 食少 , 面黄欠华 , 肌肉萎弱 , 倦怠无力 , 大便不实 。
用健脾化痰之药膳:
薏米杏仁粥:薏苡仁30克、杏仁10克、冰糖少许 。薏仁煮粥 , 待半熟时、加入杏仁 , 文火煮至熟 , 加冰糖 , 早晚食用 。健脾利湿 , 祛痰止咳 , 适用于咳嗽痰多之症 。
(2)肺气虚
症状:面色皑白、气短懒言、语声低微、倦怠无力 , 自汗怕冷 。
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