暂且抛开浪费食物一事 ， 大胃王一类的吃播视频是具备一定社会娱乐价值以及大众需求的 。根据《2019淘宝美食直播趋势报告》中显示 ， 美食直播已成为淘宝吃货经纪的新风口 ， 仅2018年就有超过16亿人次在淘宝“蹲守”美食直播 ， 直播间卖出的美食同比增幅超400% 。  
其一 ， 受短视频、网红/明星带货等新兴营销方式的影响 ， 美食更成为了一种猎奇向产品 ， 经过味道、功效、价格等一系列的话题发酵之后 ， 其吸引力被无限放大 。其二 ， 当代人在生活和工作中易面临巨大的压力 ， 而“食”作为人类本性 ， 自然具备缓解压力的功效 。尤其是大胃王的吃播 ， 既满足了大众的猎奇心态 ， 又通过感官刺激达到了发泄的效果 。  
事实上 ， 任何产业的发展与推动都是利弊相依的 。单就食物而言 ， 以中国传统的教育方式来看 ， 浪费食物必然是可耻的 。但在很多产业中 ， 食物也不得不只充当道具的角色 。比如许多演员曾表示 ， 拍戏现场为了达到更真实的效果 ， 桌子上的食材都是真实的 ， 但常会因为天气的炎热 ， 以及拍戏时间的无限延长 ， 导致吃到嘴里的食物都已经是腐坏的 。  
短视频产业也同样如此 ， 为了视频效果及经济链条的推动 ， 部分弊端的存在是无法避免的 。而平台需要做的 ， 是管控通过催吐、或摆拍后大量扔掉食物的极端行为 。若为了便捷或是规避风险 ， 将“浪费”的标准大大提高 ， 导致大量美食达人被封杀 ， 或将大幅度调整作品风格 ， 那么对于一系列的商业合作、产业发展都将造成巨大的影响 。  
总之 ， 病态的大胃王吃播需要管控 ， 但简单粗暴的一刀切绝不应该是处理问题的方法 。  
【因浪费粮食“大胃王”或遭全网封禁，每年数亿条吃播产业如何避免一刀切？】【本文作者娱乐资本论 ， 由投资界合作伙伴微信公众号：娱乐资本论授权发布 ， 文章版权归原作者及原出处所有 。文章系作者个人观点 ， 不代表投资界立场 。如内容、图片有任何版权问题 ， 请联系（editor@zero2ipo.com.cn）投资界处理 。】  

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