当爱上了喝茶，喝着喝着就是一辈子。 _茶叶知识

茶，如同来自旧日的一件外套。有时，它不只是饭后茶余的笑谈，而是夜半无人时独自面对寒意的取暖方式。无关名利，无关烦恼，它只是秋日里，一件静静陪伴在你身边的旧外套，让你在求不得、爱别离的时刻，不至于孤独一人。

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广义茶文化：指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。具有饮茶活动过程中形成的文化特征，包括科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等等，内容非常的丰富。
自古茶人都是重德，贵真的。咱们的那些个先人们，在与茶打交道的过程中，通过对茶的认识，把茶的一些自然本质融入到了自己的生活当中，又延伸到自己的精神世界里，影响了人的品格及境界，进而形成了饮茶文化的精神所在。茶圣陆羽著《茶经》，其中提出“精行俭德”，正是反映了这种精神所在。

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常喝茶，心态好。茶中的营养物质可以有效缓解精神压力，少点精神压力，多点海阔天空。喝茶也能聚集更多朋友，一起谈天说地，品茶论道，心情自然变好。
时间会让茶的滋味更醇柔，更会让感情更长久。一苦二甜三回味，茶的品饮有了层层境界。没有苦，何来甜的难得;没了苦与甜，回甘也略显单薄。时间识人也有一样的道理。很多人一起共过苦，却在“回甘”时缘分走散了;更多人只愿与你同甘，在“共苦”时没了踪影。时间回馈了茶好滋味，留住了身边珍贵的每一位。

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当然，下一杯茶也有可能会很苦，舌根苦得让你皱眉头，然后你反思、不断纠正泡法，或许换一包茶叶…而待到好茶流过你舌尖，润入喉咙的那刻，前面的一切努力都值了。
【当爱上了喝茶，喝着喝着就是一辈子。】在漫漫人生中，怎能没有一杯茶?一次惬意温暖的微醺，一次酣畅淋漓的畅饮，一次月下无人的独饮，一次把盏言欢的潇洒。人生苦短，与其为鸢飞戾天而奔波劳走，不如采菊东篱，享受短暂的温馨人生，喝茶中所感受到的韵味也是如此。
“茶类隐，酒类侠”，茶使人清醒，酒让人迷醉。然而，饮酒与饮茶，喝的都是一种心境。正所谓，酒不醉人人自醉，茶不清心心自清。喝酒，总是在心境大起大落时。兴了，喝两杯助兴;心烦了，来几壶浇愁。“酒入豪肠七分酿成了月光” 。胸中怀一腔豪气，美酒灌入，心境更加开阔，心情更加爽朗。“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。”忧愁时，痛饮一壶好酒，暂时忘却人世间的纷扰烦忧。文人客独自畅饮美酒时，酒是暂时脱离世俗的媒介。喝到酣畅淋漓，酩酊大醉，醉后“无思无虑，其乐陶陶” 。一人饮醉，亦或有不得已而为之的辛酸。竹林七贤之一的阮籍，面对曹魏的覆亡，又不肯与司马氏合作，只能借醉酒来避免激烈冲突，全生避害。
店主泡上一壶茉莉花茶，搁在我面前古朴的竹桌上。只要浅浅斟上一小茶盅，满屋便是茉莉花茶的幽香了。

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