欢乐带娃|新妈必备!这篇文章,米粉冲调5大盲区你都知道吗?

欢乐带娃|新妈必备!这篇文章,米粉冲调5大盲区你都知道吗?  
  
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欢乐带娃|新妈必备!这篇文章,米粉冲调5大盲区你都知道吗?  

中国营养学会建议  
宝宝6个月时就要添加辅食了  
而这“第一口辅食”  
就是从强化铁婴儿米粉开始  
但你可能会觉得  
“嘿~就算没冲过米粉  
难道我还没冲过奶粉吗?这有什么难”  
大家别把冲米粉想得太简单  
这里面的门道多着呢!  
以下这几道问题 , 大家能答对吗?  
01米粉用奶冲or用水冲?  
你可能刚看完《婴儿米粉不能用奶冲!》之类的文章 , 却在米粉包装盒上看到“加奶充分搅拌”……  
怎么回事?该听谁的?  
我们信国家标准的吧!  
现行国家标准《GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》中 , 提到:  
①婴幼儿谷物辅助食品:用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调后食用 。  
② 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:用水或其他不含蛋白质的适宜液体冲调后食用 。  
一般在辅食添加初期 , 大多数给宝宝购买的米粉都属于第①类 , 可用温奶(母乳或配方奶)冲调 。 如果你购买的是第②类的婴儿米粉 , 则应用温水冲调 。  
大家要先看清楚包装上写的是哪种 , 然后再根据说明冲调 , 千万别自己决定呀!  
02先放水还是先放米粉?  
冲奶粉要先放水 , 再放奶粉 , 冲米粉也一样?  
其实 , 冲米粉在这点上没有那么讲究 , 先放哪种都可以 。  
比较推荐的做法是  
先放水 , 再放入米粉 , 一边倒入一边沿一个方向轻轻搅拌 , 这样米粉不容易起团 , 冲调得更均匀哦!  
  
03冲米粉要多少度?有的妈妈担心米粉不熟 , 就用开水冲米粉 , 但这是不对的!  
除了写明“婴幼儿生制类谷物辅助食品”的需要开水煮熟外 , 其他米粉用开水冲泡反而会让营养损失 。  
你可以这样  
参照米粉包装上的食用说明冲泡 , 有的要求60-70°C、有的要求50°C左右、有的要求不超过45°C……  
而添加了益生菌的米粉产品 , 为保持益生菌的活性 , 建议冲调温度不能超过45°C 。  
04冲米粉 , 稠一点更好?  
千万别觉得米粉要稠一点宝宝才会吃饱 , 我们也要考虑宝宝的吞咽和消化能力 。  
  
不同月龄的宝宝 , 米粉冲调的浓稠度也不同:  
宝宝刚添加米粉时 , 可以稍微稀一点 , 但要呈糊状 , 你可以试试立起勺子看它是否慢慢流下来;  
7-8月龄时 , 宝宝吞咽功能比较好了 , 可以吃稠一些、类似疙瘩状 , 粘在勺子上不容易流下来的米糊 。  
温馨提示:米粉冲完后需稍微静置 , 让米粉充分吸水 , 才能判断浓稠度 。  
05宝宝不愿意吃 , 那就加点盐?不!可!以!  
宝宝刚开始接受小勺的时候 , 只会舔吮、甚至把米粉吐出都很正常 , 这很可能是“厌新反应” , 而不是因为味道淡 。 他们对原始味道的接受能力比成人大多了……  
如果过早给他尝调味料 , 反而会让他排斥原味的食物 , 日后也容易养成偏食挑食的坏习惯 。  
  
我们可以这样让他逐步适应  
用小勺放在宝宝一侧嘴角让他舔吮 。 第一天可能是1小勺 , 尝试1-2次 , 第二天根据情况适当增加量及次数 , 再观察2-3天 。  
随着宝宝咀嚼吞咽能力的发展 , 还可以逐步在米粉中加青菜碎末 , 肉末等 , 让辅食从泥糊状过渡到颗粒状 。  
看到这里 , 大家感受到了吗?  
虽然冲米粉是个技术活  
但只要遵照食用说明冲调就行了  
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