制作方法：  
1、茭白去壳去皮洗净 ， 在菜板上拍松 ， 切成长条备用 。  
2、番茄洗净 ， 切瓣 。  
3、将植物油倒入锅中 ， 旺火烧至七成热 ， 下茭白炸至淡黄色 ， 捞出沥干待用 。  
4、锅中留少许油 ， 将油烧热 ， 放入番茄酱煸炒 ， 加入鲜汤、料酒、盐、白糖 ， 煮开 。  
5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白 ， 加盖用小火焖烧至汤汁浓稠 ， 用味精调味即可 。  
（二）、鲤鱼红豆汤  
营养分析：鲤鱼味甘、性平 ， 具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效 ， 对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益 。平时鲤鱼多红烧 ， 鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用 ， 平时较为少见 。红豆含有较多的皂角甙 ， 可刺激肠道 ， 因此它有良好的利尿作用 ， 能解酒、解毒 ， 对心脏病和肾病、水肿有益 。  
制作方法：  
1、将鲤鱼去内脏及鳞 ， 洗净 ， 切块 。  
2、红豆洗净 。  
3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟 ， 不用加食盐 ， 适量放姜丝调剂鱼腥 。  
4、用隔水电炖盅炖也挺好 ， 我就是这么做的 ， 一小时即可 。若嫌红豆熟的慢 ， 可事先先水煮一下 。  

  
文章插图  
  
5(h2)健康小提示虽不必控制新妈咪喝水 ， 但是在睡前要少喝;确保食物清淡 ， 不可太咸为要;补品不要吃太多 ， 以免加重肾脏负担;可多食脂肪较少的肉类或鱼类 。  
  
文章插图  
【产后水肿什么时候能消】  

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