张青海介绍,今年1-8月国内白羽肉鸡均价每斤3.66元,同比去年下降两成以上,主要原因是去年猪价高位运行带动肉鸡养殖景气度提升,肉鸡市场向好、盈利增加,养殖户扩产积极性明显增加 。
采访人员了解到,今年刨除疫情较为严重2-4月,多数时间下国内毛鸡出栏为持续增加状态,1-7月国内白羽肉鸡出栏量27.86亿只,同比增加14% 。

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从需求情况来下,今年受疫情影响,餐饮行业消费量缩减,国内肉鸡市场需求回落 。去年鸡苗最高价每羽13元,现在国内鸡苗价格每羽仅在2.5元,跌幅高达80% 。

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祖代种鸡进口增加
肉鸡产能仍处高位
与“猪周期”类似,鸡肉的价格一般也和产能此起彼伏,在这个周而复始的过程中,鸡肉价格下一步的走势怎样?
采访人员在山东采访时了解到,今年,肉鸡养殖效益和鸡苗价格出现大幅回落,主要原因还是去年产能扩张较快造成的 。
卓创资讯分析师孙亚男介绍,我国祖代种鸡长期以来依靠进口,美国、英国、新西兰、波兰和法国都是我国的可引种国,受到禽流感等原因影响,目前以新西兰引种较多 。

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截至8月底,白羽肉鸡的祖代种鸡和父母代种鸡的平均存栏量同比分别增加23.8%和5%,由于产能处于高位,市场供应充足 。

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卓创资讯分析师孙亚男:由于我们祖代种鸡的产能呈现持续传递的作用,预计2020年下半年包括2021年上半年,产能会呈现增长的状态,预计产能增幅在10%到20%,从需求面来看,较去年略有回落,在排除季节性增长的原因以外,预计国内肉鸡价格会呈现低位运行的状态 。
(文章来源:央视财经)
(责任编辑:DF380)
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