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1.孕妇缺少蛋白质容易造成胎儿发育不良,甚至流产,因此,怀孕的女性应加大蛋白质的摄入量 。
一般情况下,妊娠后半期每天应增加9克以上的优质蛋白质,相当于饮用300毫克牛奶,如果主要摄入植物性食物,就需要增加15克以上的蛋白质,相当于40克大豆,75克豆腐干,或200克主粮 。因此,孕妇应尽量多吃富含蛋白质丰富的动物类食物 。
2.胎儿的骨骼生长需要大量的钙和磷,这些钙和磷都需要从母体中获得,如果孕妇的钙、磷摄入不足,就容易造成孕妇骨质软化和胎儿出生后患先天性佝偻病 。
一般情况下,孕妇的每天钙需要量是正常人的一倍多(1500毫克左右),可以通过食用牛奶、豆制品、蛋黄、虾仁等含钙较多的食物中获得 。而磷则主要存在于麦片、大豆、鸡肉、羊肉等食物中,孕妇可有意识的增加进食量 。
3.胎儿每天需要5毫克左右的铁,孕妇在怀孕期间的血容量增加,分娩时会失掉部分血,所以,孕妇应加大铁的摄入量(每天约28毫克) 。如果铁的供应量不足,不但会造成孕妇贫血,还会影响胎儿发育,使新生儿贫血 。
一般来说,孕妇日常可多吃鸡蛋、瘦肉、肝、心等含铁丰富的的食物 。
4.孕妇对锌的需要量非常大,因为胎儿的发育需要大量的锌,如果锌供应不足,就容易造成胎儿畸形,并容易造成孕妇味觉异常和食欲减退 。所以,女性在怀孕期间应增加牛肉、猪肉、牡蛎、动物肝肾等含锌较为丰富的食物的摄入量 。
5.碘是甲状腺素的重要成分,孕妇的甲状腺功能旺盛,代谢升高,对碘的需要量有较大增加,如果孕妇缺碘,很容易造成胎成胎儿生长迟缓、智力低下 。因此,孕妇应该适量增加海带、紫菜、虾等含碘丰富的食物的摄入量 。
【孕妇要多吃的六类食物】6.孕妇对维生素的需求量很大,为了保证胎儿的发育,日常应注意补充多种维生素,可多吃新鲜的蔬菜、水果等食物 。
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