至于目前其收购的企业对公司业绩的贡献是否达到预期，海天味业未给予回复 。采访人员注意到，其收购的合肥燕庄在今年上半年实现营收1.56亿元，但是净利润只有176万元 。此外，该公司为了维持正常经营，在今年分别向合肥的三家银行贷款(一年期)总计9800万元，并将在今年底陆续到期 。  
此外，采访人员在成都多个大型商超看到，海天味业的线下在售产品主要包括酱油(含味极鲜)、醋、蚝油、黄豆酱、蒸鱼豉油等，但是在每一个细分品类里，都有李锦记、加加、厨邦、千禾等全国性品牌的竞争 。此外地方性品牌众多，如在成都地区就有大王、中坝、百味斋等，全面覆盖了调味品的价格带 。  
就此，朱丹蓬认为，在中国的调味品里没有全能冠军，只有单项冠军 。海天味业要做好以酱油为主，其他品类为辅的矩阵，未来将会更加健康 。  
“在调味品行业，品牌集中度较高，消费者对品牌形成了较强的依赖 。”王海宁判断说，在消费者认知中，海天就代表了酱油，同样海天涉及的其他品类也有相应的大品牌，所以海天在火锅底料、豆腐乳、芝麻油这些新赛道竞争力不大 。但王海宁仍然看好调味品的消费升级 。“尤其是复合调味品将成为调味品升级的主力军 。复合调味品将大大缩短和提高消费者烹饪时间，提升烹饪水平 。这是未来调味品行业发展的必然趋势 。”  
（文章来源：中国经营报）  
【海天味业频曝卫生问题 多元化意欲突破天花板】 (责任编辑：DF150)  

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