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为孩子挑零食要看含盐量(为孩子挑零食要看含盐量)
【为孩子挑零食要看含盐量】薯片等零食都是孩子爱吃的食品 , 但吃零食切记要看清含盐量 。英国伦敦圣乔治大学的研讨发明 , 假如吃太多高盐的食品 , 即使4岁的儿童 , 血压也会升高 , 并增长其今后患上高血压的风险 。
据英国《逐日邮报》日前报道 , 英国伦敦圣乔治大学研讨职员共调查了1600多名儿童和少年 , 看他们7天内摄进多少盐 , 然后丈量他们的血压 。结果 , 研讨职员发明 , 孩子每多吃1克盐 , 心脏压缩压就增长0 。4毫米汞柱 。
这一研讨说明 , 4—18岁孩子所吃食品中的含盐量与高血压有着直接关系 。
英国政府专家建议 , 4—6岁的孩子天天吃盐不要超过3克 , 7—10岁的孩子天天不要超过5克 。但实际情形是 , 很多孩子天天吃盐为9到10克 , 是专家推举量的3倍 。比如 , 一包方便面中的含盐量超过了4—6岁儿童一天可以摄进的最大值 , 一袋薯片的含盐量也经常会超过儿童天天食盐配额的1/4 。
由于人们的口味在很大水平上形成于童年时期 , 那些在小时候吃含盐量高的食品的孩子长大后也往往口味较重 。所以 , 为了儿童和他们今后的健康 , 在选择零食时 , 家长一定要留意看看其中的含盐量 。
养分学家布藤表现:“家长也许很难强迫孩子天天不吃薯片 , 或要他们完全不吃方便面 。但假如与他们长大后患心脏病和中风相比 , 你就会发明 , 这毕竟是小代价 。” 。
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