产妇在分娩中由于出血过多容易引起贫血 。病情轻者 , 除面色苍白外 , 无其他明显症状 ;病情较重者 , 则可出现面黄、水肿、呼吸急促等症状 , 因此要及时调治 。下面介绍几种行之有效的药膳疗法 。……
产后贫血的药膳调理
产妇在分娩中由于出血过多容易引起贫血 。病情轻者 , 除面色苍白外 , 无其他明显症状 ;病情较重者 , 则可出现面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳减退、呼吸急促等症状 , 因此要及时调治 。下面介绍几种行之有效的药膳疗法 。
当归生姜羊肉汤20克 , 生姜 15克 , 羊肉 250克 , 山药 30克 。将羊肉洗净切片 , 当归用纱布包好 , 同山药、姜片放沙锅内加水适量共炖汤 , 烂熟后放调味品 , 饮汤 , 食肉 , 每日 1次 , 连用 10~ 15天 。
【产后贫血的药膳调理】枸杞猪骨汤500克 , 枸杞子 30克 , 黑豆 50克 , 大枣 20枚 。加水适量一同煮至烂熟 , 调味后饮汤食枸杞子、红枣、黑豆 。每天 1次 , 连用 15~ 20天 。
二胶粳米粥 、鹿角胶各 20克 , 枸杞子 30克 , 粳米 100克 。先煮粳米、枸杞子为粥后 , 加入阿胶、鹿角胶使其溶化 , 再煮二、三沸 , 以粥代食 , 可加糖调味 。每日 1次 , 连用 10~ 15天 。
羊肝枣米粥100克 , 红枣 20枚 , 枸杞子 30克 , 粳米 100克 。将新鲜羊肝切成条状 , 放入锅内加油微炒 , 投入枸杞子、红枣、粳米同煮成粥 , 以葱、姜、盐调味 , 代早餐食 。连用半个月为 1疗程 。
归芪蒸鸡30克 , 黄芪 100克 , 母鸡 1只 。先将鸡宰杀去毛及内脏、头足 , 入当归、黄芪于鸡腹内 , 加水清蒸至烂熟 , 适加调料 , 分 2天内食完 。连食 5只鸡即可 。
芪杞炖乳鸽50克 , 枸杞子 30克 , 乳鸽 1只 。鸽子去毛及内脏 , 黄芪、枸杞子用纱布包 , 同放沙锅内加水适量 , 炖至鸽子熟 , 适加调料 , 食鸽肉饮汤 。每日 1次 , 连用 2周 。
归参鳝鱼汤20克 , 党参 30克 , 鳝鱼 500克 。先将鳝鱼去头尾、内脏 , 当归、党参用纱布包 , 共放锅内加水适量 , 再加料酒、姜、葱、盐 , 一同炖煮至鳝鱼熟 。吃鱼喝汤 , 1天内用完 。连用 10天为 1疗程 。
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