红烧萝卜片的家常做法 红烧萝卜片怎么做

红烧萝卜片的家常做法  
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红烧萝卜片的家常做法 红烧萝卜片怎么做
  
文章插图  
1、用料:白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、糖10克 。  
2、选择一新鲜白萝卜去皮,切成豆腐块大小 。  
3、锅中放水,再放2克食用盐,两滴油;将切好的萝卜块放入水中焯水,直到煮开为止 。  
4、煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟后捞出备用 。  
【红烧萝卜片的家常做法 红烧萝卜片怎么做】5、起锅烧油,将煮好的萝卜块放入锅中,开大火翻炒个五六七八下,然后加入一勺老抽,两勺生抽和两块冰糖,继续开大火翻炒七八下 。  
6、加入开水直到漫过萝卜为止,盖上锅盖,开中火焖煮 。  
7、焖煮2-3分钟后,开大火收汁,再加入一勺盐 。  
8、撒上葱花即可 。  
以上就是红烧萝卜片的家常做法 红烧萝卜片怎么做的具体介绍,希望给网友们带来一些知识 。  


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