白茶“一年茶,三年药,七年宝”有什么含义吗?

以前知道岩茶最多放置三年,焙火轻的,可能当年就会出现返青了 。  
现在为什么白茶可以放置很久,是有什么讲究吗 。  
茶友告诉我,白茶具有“一年茶,三年药,七年宝”说法 。  

白茶“一年茶,三年药,七年宝”有什么含义吗?
  
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一年茶是指:白茶属微发酵茶,新制的头年白茶口感接近绿茶,茶性较寒凉,并且茶味较淡 。  
白茶“一年茶,三年药,七年宝”有什么含义吗?
  
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三年药是?指:白茶在存三年后,茶的内部成分缓慢转化,香气醇和,滋味渐柔,茶性也由凉转温 。  
白茶“一年茶,三年药,七年宝”有什么含义吗?
  
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七年宝指的是:白茶存放时间越长,其收藏价值高 。  
白茶“一年茶,三年药,七年宝”有什么含义吗?
  
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茶友说,在大多数世人眼中,三年陈的老白茶,是值得收藏的存在,是值得珍惜的好白茶 。  
并且执着的认为,只要是三年以上的老白茶,都是好白茶 。  

  
所以通常老白茶的爱好者们,买茶的时候,只会看年份 。  

  
但是其实这种情况很容易遇到做旧茶,茶叶年份不真实 。  

  
白茶“一年茶,三年药,七年宝”有什么含义吗?
  
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【白茶“一年茶,三年药,七年宝”有什么含义吗?】下期一起学习一下什么是做旧茶 。  


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