和木瓜相克的食物介绍
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1、虾
木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕 。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的 。
2、油炸食物
不少人吃了油炸食物后,想吃水果来解油腻、防上火 。这时你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象 。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜 。油炸的食物最好不要和木瓜一起吃,以免出现拉肚子或是腹胀等情况的发生 。
3、南瓜
木瓜不能和南瓜一起吃,会降低营养价值 。由于南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜),即可满足对维生素c的需要 。所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食 。否则会破坏其大量维生素C,降低营养价值 。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏 。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与木瓜同炒 。木瓜和南瓜一起吃会破坏其中的维生素的吸收和利用,而且还会出现营养缺乏的情况,所以最好不要一起搭配 。
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