孕婴育儿经|孕期饮食关系到胎儿发育，遵循8个健康饮食原则，吃出优质宝宝孕妈妈的饮食不仅关系着自身

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孕妈妈的饮食不仅关系着自身健康，更关系到胎儿的发育，所以孕期吃什么、怎么吃、吃多少的问题就变得尤为重要。
很多孕妈在怀孕后都秉承着“一人吃、二人补”的概念，觉得怀孕后就应该多吃。
但是，从健康角度出发，营养的摄入更在于饮食的搭配，而不是大量进食，吃得合理才更有助于母婴健康。

孕期吃什么？先来了解人体的7大营养元素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、膳食纤维和水。
这些营养元素缺一不可，不论是不是孕期，人体所需的营养元素都是相同的，不需要额外的营养。
这7大营养元素主要来自平时的一日三餐，主食、菜、水果和水。
7大营养元素食物来源：
米饭、面食、土豆、红薯等主食，主要包含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等。
肉类、鸡蛋、鱼和牛奶主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素A、B 。
豆制品主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B族。
水果和蔬菜主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、叶酸和胡萝卜素等。
植物油、糖属于“纯热量食物” ，主要提供能量，少量维生素E和脂肪酸。

孕期的8个健康饮食原则孕期为了胎儿能够获取更多营养，都会“不惜血本”选择更好的食材，其实没有哪种单独的食物包含所需的一切营养，食物多样化才是最好的选择。
1、食物多样化
保证每餐摄入多样化的食物，可以谷类为主，适当吃一些粗粮、杂粮，不要总是吃太精细化的大米和白面，粗粮含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维，每天杂粮可以占主食的1/5 。

2、多吃蔬菜和水果
每天蔬菜进食量250克以上，尽量选择红、绿、黄等深色蔬菜，比如菠菜、茄子、胡萝卜、西红柿等；水果每天保证300克左右，也要做到多样化，不同种类的水果营养成分不同，可以适当多吃一些。

3、保证每天有牛奶和豆制品
胎儿骨骼发育在20周后明显加快，所以在孕中期到来后要开始摄入更多钙质，牛奶等奶制品是钙的主要来源，建议每天喝500毫升牛奶；豆制品同样是优质蛋白质和钙的来源。

4、吃适量的瘦肉、鱼、禽、蛋，少吃肥肉和动物油脂
瘦肉、鱼、禽、蛋可以提供蛋白质，同时也是维生素和矿物质的来源，建议每天不超过250克，深海鱼类含有宝宝大脑发育的DHA ，脂肪含量少，孕妈妈可以适当多吃一点。
如果孕妈有缺铁性贫血，可以吃一些动物肝脏和瘦肉，都是补血的食物。

5、少盐少油
饮食尽量清淡，养成少油、少盐的健康饮食习惯，少吃、不吃油炸食物，每天盐的摄入量不超过6克，食用油摄入在20~50克之间。

6、合理分配三餐
早饭一定要吃，早中晚餐总能力占比建议30%、40%、30% ，感到饿的话可以少吃零食，但是不要吃太多。

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