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宝宝夏日养分粥(宝宝夏日养分粥)
瓜皮绿豆水
原料:西瓜皮150克,绿豆100克,冰糖60克 。
制作方法:
1、将西瓜皮削往瓜瓤,切成块状,将绿豆洗净备用 。
2、在冷水锅中加进瓜皮、绿豆同煮,半小时取汁,加进冰糖即可 。
【宝宝夏日养分粥】特点:清香润口,合适婴幼儿食用 。
养分价值:西瓜皮具有清热利湿的作用,绿豆具备防暑解毒之功能 。
番茄银耳小米羹
原料:番茄100克,小米100克,银耳10克,生粉10克,冰糖80克 。
制作方法:1 。将小米放进冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片 。2 。将银耳放进锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加进番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加进冰糖,淋上湿生粉勾芡即成 。
特点:白里透红,香甜可口,合适1 。5岁以上幼儿食用 。
养分价值:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微冷,具有健脾、和胃、安息之功能 。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能 。
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