怎么做新鲜黄花菜  
一篇小知识 ， 与您分享怎么做新鲜黄花菜的相关内容 ， 关于怎么做新鲜黄花菜 新鲜黄花菜如何做 ， 具体详情如下：  
【怎么做新鲜黄花菜 新鲜黄花菜如何做】  

  
文章插图  
1、食材：新鲜黄花菜250克 ， 水发冬菇25克 ， 冬笋20克 ， 猪油30克 ， 葱末3克 ， 料酒10克 ， 精盐2克 ， 酱油15克 ， 味精2克 ， 高汤少许 ， 水淀粉10克 ， 花椒油10克 。  
2、将黄花菜摘去硬把 ， 洗净 ， 长的一刀切两段；水发冬菇改成抹刀片；冬笋切成4厘米长、1.5厘米宽、0.2厘米厚的片 。  
3、将冬笋、冬菇用沸水焯一下 ， 控去水分待用 。  
4、旺火坐油勺 ， 放猪油烧热 ， 葱末炝勺；下黄花菜煸炒 ， 把冬笋、冬菇下勺煸搅几下 ， 烹料酒、酱油、盐、味精、高汤 ， 用水淀粉勾芡 ， 翻炒均匀 ， 淋花椒油 ， 出勺装盘 。  
上面为您介绍的怎么做新鲜黄花菜 新鲜黄花菜如何做的相关内容 ， 仅供大家参考建议 。  

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