建窑应该在宋代,它是属于黑釉瓷的典型的生产的窑厂,那么建盏应该当时在宋代是最 好的茶具 。由此就促进了中国黑釉瓷大规模的生产,所以应该说建窑在宋代是属于黑釉瓷器的旗帜性的窑厂,也是建盏的标准 。应该在宋代属于国家标准,黑釉瓷的国家标准 。

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老建盏,姑且不论功能的优劣,这种喜爱更是一种情怀 。如果建盏在手,喝茶时便不只是茶 。香氛氤氲中,得一刻闲暇,扪摩宋物,可思接千古,可吟哦词章 。突然间,会意识到800年前,历史上耳熟能详的巨匠们也是擎着这样的器物,品茗啜汤,俯仰天地 。而今虽世易时移,物是人非,但好像会觉得离他们的距离比以前更近了,因为思想境界上的差距太难弥补,器物上的接近似乎成了一条捷径 。
建窑虽然没有被后世列入”宋代五大名窑“,但因其独特的器型风格、胎釉结构和装饰技术,对我国陶瓷发展史贡献巨大,影响深远 。建窑的产品不是很丰富,主要以深黑色的小碗盏——建盏为主 。建盏是顺应从五代、宋初开始的斗茶文化而生,可以说没有斗茶,就不会有建盏 。建盏随着斗茶之风广泛流行而得到空 前发展,也随着饮茶风尚改变而衰败 。建窑这种紧贴市场、为单一消费需求服务的生产模式,在宋代瓷窑中是非常罕见的 。
【中国境内建盏如何鉴定分析】

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烧制建盏时,就算用着同样的胎聊,相同的釉料,但仅因为 窑内温度和气氛的稍微变化,其出窑后的成品都产生不同之釉色 。兔毫、油滴如此,乌金亦是如此,要不然建盏也不会出现那么多漂亮的杂色釉,这也印证了所谓的“自然天成” 。
建窑却受到举国上下的追捧,不仅民间百姓用它,皇亲贵 族乃至一国之君都对其青睐有加,风雅人士亦是以诗文相颂 。从社会地位来谈,建窑胜于磁州窑 。

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建盏是高温釉瓷器,烧制温度在1300℃以上 。其胎土含铁量高,故而胎体烧制后色深且坚硬,胎厚且细腻,但如果龙窑温度没有控制好,就易产生变形与裂痕,因此对技术要求极为严格 。建盏内部施满釉,外部多施半釉,足部不施釉,其好处一是避免烧制时发生足部粘连,二是使釉料自然下滴,在底部呈油亮的釉色水滴状,并与质朴的酱色足部互相衬托,别致而又精妙,给人以天然之感 。
建盏,采用福建省水吉镇特有的粘土制成铁胎,取当地矿物釉岩石加入草木灰制成釉水,入窑,经过1300度左右高温烧制,形成一个稳固的状态,安全无毒 。釉和坯主要含铁高,并含有一些人体必备的微量元素,如钙、锰、锌、硒等等 。这些元素虽然很微量,但对人体的各种生理活动和维护人体健康都起到了至关重要的作用 。建盏所特有的铁胎含有弱磁性,众所周知,磁场对生物体的重要性,它和阳光雨露空气养份一样构成生物不可缺少的基本要素,根据科学研究,磁场对人体的益处有 。
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