南京儿童特殊教育培训中心( 二 )

宝宝之所以对厨房有那么大的兴趣，就是因为爸爸妈妈怕危险不让他进去，而里面那么多的东西都是他没见过没摸过的，宝宝当然不能放过这么神秘的地方。实际上，只要能避免宝宝玩火、刀、煤气等危险品，厨房里的大多数东西都能成为宝宝的玩具：水、锅铲、木头、布、海绵等等。并且，在培养宝宝的生活能力方面，厨房也有着无与伦比的优势。
宝宝爱玩水，你不妨让他学习洗洗自己的小碗筷，这样锻炼了他的动手能力；宝宝喜欢尝调料，你可以让他挨个儿尝尝糖、盐、醋甚至辣椒面，宝宝很快就能学会怎么分辨基本的味道，他的味觉会得到充分的刺激；宝宝要玩蔬菜，那好，蔬菜、水果都可以拿来当“色彩教具”，不仅能让宝宝的视觉智能得到刺激，还能让他学会认识各种色彩；宝宝爱玩面，那么，当妈妈在做面食的时候，可以给宝宝一块面，让他捏着玩。
不管宝宝捏出什么形状，都要表扬他，这样对开发宝宝的想象力大有好处。并且，触摸厨房里各种不同材质的东西还能刺激宝宝的触觉发育呢。
在日本就有不少烹饪学校，专门让父母和孩子一起上课，孩子们做出的菜，父母要进行品尝，不仅让家人得到交流，进行亲子活动，更让孩子们对做家务事产生兴趣，培养他们的自理能力和自立能力。
当然，也不是漫无章法地任由孩子在厨房里玩耍。首都儿研所生长发育教研室的童方大夫建议，可以把厨具搬到安全的地方让宝宝玩，如果宝宝一定要进厨房，则厨具的使用方法，尤其是刀和火的危险，都要对孩子进行详细说明，对于孩子的厨房之旅，父母应该全程陪同。


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