低筋面粉怎么做馒头_低筋面粉怎么做馒头松软

  

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低筋面粉怎么做馒头  
解答:  
1、准备食材:低筋面粉、黑芝麻、酵母粉、牛奶 。  
2、拿出面盆,倒入低筋面粉、黑芝麻、牛奶、酵母粉混合均匀 。  
【低筋面粉怎么做馒头_低筋面粉怎么做馒头松软】3、将面粉揉成面团,直至面团表面光滑发亮,用盖子盖住醒半小时 。  
4、将醒好的馒头放到案板上,将面团揉光滑 。  
5、将面团揉成长条,用刀将长条切开,切成大小差不多的小块 。  
6、取下一小块面团,揉成圆形 。  
7、在蒸架上刷满油,将所有面团放在蒸架上 。  
8、蒸锅里面放入水,大火烧热一分钟后关火,将蒸架放在蒸锅里再次发酵,让面团变成两倍大左右,大火蒸15-20分即可 。  
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低筋面粉怎麼做饅頭  
解答:  
1、準備食材:低筋面粉、黑芝麻、酵母粉、牛奶 。  
2、拿出面盆,倒入低筋面粉、黑芝麻、牛奶、酵母粉混合均勻 。  
3、將面粉揉成面團,直至面團表面光滑發亮,用蓋子蓋住醒半小時 。  
4、將醒好的饅頭放到案板上,將面團揉光滑 。  
5、將面團揉成長條,用刀將長條切開,切成大小差不多的小塊 。  
6、取下一小塊面團,揉成圓形 。  
7、在蒸架上刷滿油,將所有面團放在蒸架上 。  
8、蒸鍋裡面放入水,大火燒熱一分鐘後關火,將蒸架放在蒸鍋裡再次發酵,讓面團變成兩倍大左右,大火蒸15-20分即可 。  


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