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冰镇花螺怎么做  
解答：  
冰镇花螺的做法如下：  
主料：花螺 。辅料：黄瓜、泰椒、姜、蒜、生抽、料酒、冰块 。  
具体步骤：  
1、将姜蒜切丝，辣椒切成辣椒圈；  
2、加入半碗生抽适量拌匀，加一点料酒去腥；  
3、黄瓜切块，水开的时候就可将黄瓜放入拌好的调料中；  
4、将洗净的花螺放入开水中，2分钟后马上捞起然后过冰水；  
5、过冰水后放入调料中拌匀即可 。  
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冰鎮花螺怎麼做  
解答：  
冰鎮花螺的做法如下：  
主料：花螺 。輔料：黃瓜、泰椒、薑、蒜、生抽、料酒、冰塊 。  
具體步驟：  
1、將薑蒜切絲，辣椒切成辣椒圈；  
2、加入半碗生抽適量拌勻，加一點料酒去腥；  
3、黃瓜切塊，水開的時候就可將黃瓜放入拌好的調料中；  
【冰镇花螺怎么做_冰镇花螺怎么做好吃窍门】4、將洗凈的花螺放入開水中，2分鐘後馬上撈起然後過冰水；  
5、過冰水後放入調料中拌勻即可 。  

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