另外,要让宝宝不挑食、不偏食,爸妈以身作则很重要,所以你吃饭时一定要装出什么都爱吃,吃得津津有味的样子 。
专家贴心建议:“4把尺子”平衡家庭膳食
在营养师看来,食物的多样化、均衡性和饮食的适度化、个体化是平衡饮食的关键 。蒋一方教授提出,“4把尺子”是组织家庭平衡膳食的方法:
1、食物多样化原则5组食物、蔬菜组、水果组、动物性食品组、奶及奶制品、豆奶及大豆制品组,缺一不可 。每日摄入食物品种的总数宜保持在15~20种,吃得杂一些,广一些 。每周要安排1~2次,摄入一些富含特殊营养成分的食品,例如肝脏、海带或紫菜、硬果类如核桃、瓜子类、长生果等 。
2、食物均衡性原则,同时还要注意食物的合理搭配 。
3、适量原则 。要挑选低脂肪、低饱和脂肪酸和低胆固醇膳食,用糖、用盐(钠盐)要适量 。
4、个体化原则;食量应与孩子的体力活动相平衡;食量应与孩子目前营养状况相一致 。
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