材料  

  
文章插图  
茄子  
2条  
烟鸭胸  
半件  
车打芝士  
适量  
香草  
适量  
【儿童菜谱鸭类：芝士鸭胸焗茄子】盐  
少许  
做法  
step1 1  
烟鸭胸切成小粒，茄子洗净切片备用 。  
step2 2  
预热焗炉200度，将茄子放于焗盘上 。  
step3 3  
再放一层烟鸭胸粒，撤少许盐及香草后再放一层茄子 。  
step4 4  
最后撤上适量车打芝士及香草，放入焗炉烤30分钟至芝士略变金黄即可 。  
  
儿童菜谱鸭类：樱桃鸭肉串  
  
  

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