虽然我看到一些营养学家认为孕妇可以吃一些安全卫生的生鱼片 ， 可是问题是 ， 我们如何确认这些鱼片没有受到过任何污染呢？
所以在怀孕期间 ， 我没有食用过任何生肉 ， 比如生鱼片、生拌牛肉 ， 以及没有完全煮熟的鸡蛋 。相信很多准妈妈也都会注意避免生食肉蛋 ， 以避免受到沙门氏菌和弓形虫的感染 。
【孕期所有生肉蛋是否都可以吃？】 可是仅仅做到不吃生的肉蛋还是不够 ， 如果忽视了日常的一些烹饪细节 ， 也有可能受到感染 。比如在处理生肉时 ， 要注意别让生的肉汁溅到已经做熟的菜肴上 ， 生肉处理后要彻底清洗厨具和双手 ， 并且生肉一定要包装好再放入冰箱冷藏 ， 不要碰到其他食物 ， 在烹饪时也要确保里外都熟透了再吃 。
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